肥胖者的饮食营养摄取建议
(陈怡魁 博士)
我认为碳水化合物要少吃,不要吃宵夜,油不要用植物油,如果不能炸猪油,就买五花肉,肥肉多一点的煮一个青菜,我以前讲过用肥的猪肉200公克先把肉煮熟,再放青菜进去,青菜看你能吃多少,当你的晚餐,记住,你要什麽时候睡觉,最好在五六个小时前吃,不然的话你还是睡不着,睡不着也不会胖,你要知道油要转化为热能两个小时内就会转化,转化热能过程还没有产生肝糖之前都在兴奋状态,(在座有人)说:「那肚子饿也睡不着。」不会饿,吃这麽多的热能,快要半斤的菜吃完了会饿的人举手,(在座有人)说:「吃完了五六个小时不会饿吗?」不会饿,有油就不会饿,没有油就会饿,很奇怪有油不会饿,你感觉很饿的时候,你吃上五六个种子油就不会感觉饿。
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声明:本文内容所提及之食物与维他命皆为提供建议,不具医疗与治病等药效,请自行参考
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