僧众的失眠与食物营养的关联
问：请问出家人1.心脏功能不好，2.晚上睡不好，3.手掌心很红，手脚会脱皮，是否心血管有关？
答：
1. 一定不好，因为出家人吃素，我们的心脏需要动物性的胺基酸，像佶胺酸丶离胺酸丶苯胺酸这三样在素食的食物都没有，包括黄豆丶什麽豆里面都没有，所以很难。
2. 因为吃素的话就缺少色氨酸，色氨酸在鸡肉里面最多，你吃素就没有色氨酸，就不容易睡着。我一个相当好的朋友广钦和尚，那时他已经九十几岁了，当他身体不太好丶不舒服的时候，我拿八味丸，我是用桂附八味，送给他吃，他认为非常好，我就问他，他徒弟送他当时非常流行的弹簧床，非常舒服，我说那麽样舒服的弹簧床，为什麽不躺在那里?他说不行睡不着，你要知道睡不着躺在床上，比坐着睡不着难过。所以他就坐在他的藤椅上面，所以他很多的徒弟，就把他当成像神一样，他说我们的广钦老和尚练不倒丹，所以不必睡在床上，可以不动在椅子上盘坐，事实上他是睡不着，坐着当中有时候拿着念珠，他拿念珠干嘛？一直算就是要镇定下来，睡不着镇定下来。心理学家说的，晚上睡不着躺在床上数羊，事实上数念珠最好，数数就静下来了。你两只手都同时数，第一个有什麽好处？不会便秘，和尚最怕便秘，睡不着又便秘，这样没有精神念经，所以出家人晚上睡不着，正常。
3. 不是。跟脂肪酸有关。
出家人手会红，因为心脏打出去，它没有那麽大的力量拉回来，普通这样子他的高血压不高，舒张压跟高血压的距离比较短，这个时 候就会红。舒张压跟收缩压距离很短的话，就表示你的血管很硬，就容易中风。我想手非常红的话，我是有个经验，一定要多喝蛤蜊冬瓜汤。如果对方吃素的时候，你要跟他谈，有20几颗的蛤蜊要渡它超生，所以一定要把它吃下去。不是治什麽，因为它是一个很好的利尿。因为蛤蜊里面蛋白质的营养和脂肪，都是一个非常好的不饱和脂肪酸。
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声明：本文内容所提及之食物与维他命皆为提供建议，不具医疗与治病等药效，请自行参考
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