一位长者的见证 ~ 吃
(李天胜分享)
朋友圈中的一位长辈,是大家所敬重且羡慕的长者。根据大家对他的了解,他平日生活作息正常,喜欢游泳,每次都自己骑机车去游泳池游泳健身。加上吃不忌口,喜爱美食,因此,虽然已年过九十,仍然相当硬朗。根据他老人家说,人生这一路走来,身经百战,动过好几次手术。例如甲状腺恶性肿瘤的切除及放射线治疗丶胆囊切除丶心血管装支架,多年来也都能安然过关。医生说可能出现的症状或後遗症,都极少在他身上出现,即使有也很轻微最後都没事。大家都对他竖起大拇指,说他天生好体质,好羡慕老天爷特别眷顾他。
我私下却有一个想法,这一切莫非和他吃东西有关。於是请教他的饮食习惯,发现他不挑食,甚麽都吃,重点是还偏爱吃蛋,一天总要吃上好几个,不像一般人,这不敢吃,那不能吃的。这正验证了陈怡魁老师的食疗丶食调论点,加上运动,令他老当益壮,更令人惊讶的是体检报告书上也没有三高的问题。更令我不得不佩服陈怡魁老师对食物博大精深的研究及造福我们这些愿意听话的学生。