矿动植物的应用(三之二)茎木类丶皮类丶花类
茎木类
沈香和檀香属於高价药材，尤其沈香价格更贵。越南的沈香已经禁止开采，价格居高不下。檀香一般都是印度的。老檀木越久越好，尤其三千年以上的老檀木。真正会用檀香的是中国人，夏威夷本来是中国人的，以前广东人都跑到夏威夷去开发，很糟糕的是把檀香连根都拿光，檀香山本来到处是檀香木，现在连一根檀香都没有了。檀香是一个很好的情绪镇定作用，所以非常悲伤的地方一定要点檀香。
皮类
五加皮是很好的健胃强壮剂，能够祛风寒。到了清朝就加入了很多材料来泡酒，用高梁泡的酒就变成五加皮酒，五加皮酒最好再入加动物性的药材来泡，以前的人认为有几种动物性药材是泡酒很好的材料，有虎骨丶鹿茸。
肉桂的各个部位作用不同，它是相当好的植物，叶子可以酿酒，叶柄部分的桂尖味道很香，肉桂树的细枝是桂枝，为桂枝汤的主成份，还有桂皮和肉桂，树干的粗皮刮掉之後就是肉桂，肉桂是树皮的最里层，油分最多。肉桂不能吃多，它会溶血造成流鼻血。中国人卤牛肉一定要有肉桂，肉桂最常用的是老人，用好的肉桂做的桂附八味丸对老人很好，八味丸能够适度的强心，强心的意思是让血液循环稍为畅通，好的肉桂会让血液不会凝结，因为有溶血作用。不过现在的中药房很难达到我们的要求，光是一个熟地的炮制都不照应有的步骤去做，根本达不到应有的药效标准，熟地要用大火的去蒸，蒸完了再晒，晒的步骤不能用烤的，现在却是用烤的，晒是为了行光化学作用，晒完了再去蒸，蒸是行热化学作用，蒸晒的轮番过程就是产生药效的必要步骤，现在的中药只考量成本和利润而已，有没有药效不是重点。
杜仲，陈怡魁博士研究到後来不能再继续下去了，因为材料取得有困难，全世界最好的杜仲只有大陆才有，大陆对杜仲的控制严格到连种子都不外流，杜仲是一个很好的药材，对於经络及骨髓是很好的药材，因为量太少对一个研究者来说不能等待。
牡丹皮对女性的情绪问题以及经期的经痛和各种问题都有缓解的作用，怎麽吃都可以，牡丹皮本身不好吃，可以先熬取牡丹皮汤汁来煮肉或者其他食物都很好，这个要长期吃就和一般食物一样。大黄牡丹皮汤是非常有名的消炎汤方，对任何器官的消炎包括卵巢子宫炎膀胱炎及盲肠炎大肠炎都好用，在以前没有抗生素的年代，中国富有家庭的妇女能够存在就是靠这个汤方，不然的话中国妇女的地位比中东地区的妇女还不如，不但没地位还要缠足，跑也没办法跑。如果吃科学中药不能吃太少，吃太多会拉肚子。
花类
丁香有公丁香和母丁香，公丁香油多比较香，母丁香大比较不香煮水比较甜，一般认为公丁香比较热。
藏红花有补血作用，可以增加红血球数目，西藏人住在四千公尺的高海拔空气稀薄含氧量低，含氧量低血红素就要提高才能输送更多的氧，所以需要吃藏红花，预防高山症，贫血的人也要吃藏红花提升血红素。
西红花是菊科的，和藏红花不同，西红花是破血行血。
金银花是解毒剂，配绿豆癀被称为解毒仙丹。
菊花，中国菊花以江浙产的比较有名，泡茶喝的用菊胎也就是未开花的花苞，用菊胎泡铁观音被认为是贵族的享受。菊花的花苞在见白时才能采下来阴乾泡茶，以前皇帝召见进士喝的好茶就是这种茶。
声明：本文内容所提及之矿动植物不具医疗与治病等药效，请自行参考。
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