生理的营养(二十六)动脉硬化症 - 营养食品 - 祝福平 陈怡魁
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生理的营养(二十六)动脉硬化症

(陈怡魁 博士)

动脉硬化症

目前台湾的中小企业有百分之八十五的老板有这个问题,有资金周转的压力,不懂养生和吃抗压的食物。抗压的食物是纤维,要加上脂肪酸;压力更大时要有矿物质(镁钾均衡供应),抗压才有作用。很懒的人则较不会有此问题。保护压力头部就不会有指令,才不会让心脏有压力大的指令,送氧来燃烧抗压就产生高血压症。又没有足够给血红素营养时含氧量就低,此时为了纾解压力丶发泄情绪,人们很容易会以吃东西来转移注意力,吃下食物产生热能营养不均衡,热能又由肝合成低密度蛋白流经血液血管壁内并开始出现沈积丶斑块,最终形成血栓或阻塞,动脉硬化疾病就由此而生。

低密度脂蛋白胆固醇一般视为不好的胆固醇,因为它会附着在血管壁上,过量时便会导致动脉硬化。因心血管疾病而死亡者被检验结果:卵磷脂不足。卵磷脂又分为颗粒的与油性的;能清除血管中的积垢,使血管壁富弹性,减少动脉硬化

我用汉方来解决此问题。观察者角度来看,习惯性吃白饭与肉,二十年以上定血管硬化;吃肉与糙米饭又吃上大量青菜就不会血管硬化。胆素运用得当会让肝脏分泌卵磷脂,绿色青菜测验结果含有大量的胆素。青菜的叶子含有较高胆素,菜梗富有纤维素含有肌醇。大量食用绿色青菜再加上脂肪酸与Ω3佳。也可吃生花米(花生酸)丶生黄豆 (赖氨酸)。血管硬化若靠西药的副作用是没有性欲。

心血管疾病与钠的关系免不了,面包钠的含量高,喜欢重口味钠的含量也高。年纪大的人要吃低钠盐,是不佳的选择,因是氯化钾代替盐,低钠盐中含钾太多而钠不足。硬化时不只是血管硬化,四肢都会硬化,血液无法到手脚末梢,不适手脚麻的问题。年纪大血管硬化就不能健步如飞。

心血管疾病产生有时是自作孽:从小就嗜吃甜食。甜食有热能吃下後,如果胆素(Choline)和肌醇(Inositol)不足就会产生血脂肪与低密度脂肪胆固醇,就产生血管硬化症与高血脂症。西药很多降血压药很多是用利尿剂。

食疗夏天可用冬瓜蛤蜊汤。红豆与鲫鱼汤,不可放糖也不可放姜(要利尿不能用姜,姜用在发汗)。茯苓丶慈菇都是很好的利尿剂,茯苓是在松树的根部产生的细菌分解,分解成一块白白状。降血压的利尿用红豆鲫鱼汤,肾脏的利尿则用茯苓。

维他命E(种子油SO)

含有抗氧化剂丶数种人体所需的矿物质群与维生素群。所有食物会中毒是氧化不良,抗氧化剂让食物不会中毒丶不会产生自由基。让人厄运连连与自由基与碳酸有关。SO的抗氧化剂让人不会产生自由基与碳酸。

蛋黄

是非常优良的完整蛋白质。 

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声明:本文内容所提及之食物或维他命皆为提供营养方面建议,不具医疗与治病等药效,请自行参考。

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2017-11-28