节气的食物(三)(进口食物)
(陈怡魁 老师解说)
现在不同了，现在十二个月都可以吃到腊肉，只有味道不同而有，竹笋也有冷冻的，也有整个装在桶里面，什麽时候都有小菜，桂竹的竹笋丝多的很，时代背景不同，跟以前有一点不同，我以前这麽喜欢吃竹笋，现在都不敢吃，我每次吃每次胃痛，我亲戚说我年轻的时候吃太多了，台湾人就有这样子，你以前吃太多，在我们的教育上来讲是说你这一辈子赚多少钱，赚多少什麽东西，注好好的。变成你要认命。站在我个人研究的立场，不是，问题是现在我为什麽不能吃这麽多的竹笋呢？因为竹笋里面没有胺基酸，我现在这十几年来用脑的力量比以前用的多，因为脑力多，没有胺基酸，没有动物性蛋白质，那麽我的胃就受不了。所以我现在竹笋就比较少吃，我以前竹笋吃的多不得了，每餐都竹笋出来，尤其清明节後的桂竹笋好吃的不得了，脆又好，清炒连肉丝也不要啊！可以吃到饱，现在就不行了。
还有一样八宝粥来讲，以前非常喜欢吃，现在也不行，因为它没有动物性蛋白质之後，吃下去不久，胃酸大量分泌，我就受不了。所以我现在变成什麽东西都不敢碰，麻糬甜的，没有动物性蛋白质，我吃到饱的时候，真的讲我就会感觉很难过，一定要吃制酸剂，不然的话我的胃酸太多。
我常常讲现在时代背景不同，台湾进入WTO，我认为台湾的人会大量的改变，如果不吃外来东西的人，一定会被淘汰，为什麽？因为外来的东西，它里面含的东西不同，不同的维他命吃下去之後，我们有不同的想法，不同的观念，可能比旧的来的新来领导，所以常常固执自己的理念，永远喜欢吃自己周围的东西，吃了几十年的人，永远就是媳妇跟儿子的奴才。因为媳妇跟儿子都吃进口的，还有在地的都有，那麽你当妈的，每天都捡破烂的，吃在地的那些东西，吃了五六十年，那麽她的知识丶智慧丶理念只有在地的这麽样一点点，当然会被外来供应多的东西来统治，一定的。
蒋宋美龄能够在中国旧社会里面呼风唤雨，到了台湾来，还能够呼风唤雨，你们知道吗？她通通吃进口的东西。在抗日的时候，在四川都少从印度滇缅公路运的民生必需品当中，我们蒋家跟宋家的是占重要的好东西。她就能够很安稳的来主导中国社会数十年，立於不败之地，没有被革命而垮。那麽越南阮少奇两个，为了这个国家永远不出於西贡，最後人家一政变，两个都死了，所以记住要有食物才能存在。
食物虽然有季节性，但现在有冷藏的，也有很多进口的，都可以试试看。每年到了阳历八月进口的水果，加州最好吃的桃子叫白桃，以前我可以持续吃一个月，一天吃两个，我这样子会产生智慧，这个白桃可能就是长寿，为什麽蟠桃会长寿？它有它那里面的成分，含锌的量特别高。
所以在非常情况之下，每一个教育的范畴，在台湾为什麽会这样子？第一个丶宗教教育，第二个丶孝顺教育，第三个丶叫愚民政策教育，三个教育的结合，产生好像我们比人家，我们认为我们是一个很高明的社会，事实上我们可能这种教育下来，我们是一个很愚蠢社会也不一定，看角度。
所以你到世界各国看，每一个国家的一个食物不同，教育的不同，思维角度不同，通通不一样，台湾人骂骂自己的老爸，好像很不孝，顶嘴不孝，在外国老爸常常被他儿子骂，好像很正常，再来儿子满18岁一定把他赶出去，你不独立也不行，一定要出去独立，不然我老爸不养你啊，你成年了，我们就不是，要照顾到他娶老婆，生孩子，孙子我也要管，管到自己死了为止，这种教育。
所以为什麽我把很多吃的教育会讲解的比较透彻，因为我们常常受到宗教，包括爸爸妈妈思维的不同，吃的一种教育，你看看我们最大的错误，吃宵夜，不吃早餐，是我们爸爸妈妈教育下来的，这是一个很大的错误。
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声明：本文内容所提及之食物与维他命皆为提供建议，不具医疗与治病等药效，请自行参考
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