祝福平

(陈怡魁 博士)

糖尿病将来会产生副作用就是中风丶有的是截肢丶有的要洗肾，如果你已经在打胰岛素，他血液里面的血脂肪的含量不要那麽高，因为含量一高的时候，微血管都会阻塞，尤其最怕的就是阻塞到肾脏的微血管，你的高血压就治不好，将来你需要大量把血压降下来，以防脑溢血死掉，那麽你要把血压降下来，肾脏就会中毒，肾脏一直挤到肾脏的功能坏掉的时候，就会产生尿毒症，你就必须洗肾。

易经最基本原则有没有叫你去合成什麽西药？没有。教你到外面找草药吃，天然已经存在的东西吃，从来都没有教你说你一定要去合成什麽药，来治理什麽东西，问题就在这里。糖尿病为什麽那麽严重，大家都用合成的东西来给人类吃，最後人都是痛苦到死，所以棺材本都要准备着。

糖尿病最主要的原因，就是他的胰脏细胞死掉，死掉最主要的原因也是正电子的伤害，正电子的伤害有时会在食物中会产生，没有维他命丶矿物质，也没有吃绿色青菜，喜欢吃一些甜的东西，酒喝到醉，这种人正电子很快就产生，他就会产生这一个过程，好像你喜欢喝酒，但你都没有摄取其他的营养的东西，也没有吃有蛋白质的食物，你直接提供热能的时候，很快就把酒的热能转化为葡萄糖，那麽你都没有其他营养的东西，我们的胰脏无法得到它需要的营养，胰脏细胞会死掉，因为没有别的营养来供应给胰脏细胞力量，又要逼它分泌出这麽多的胰岛素来解决葡萄糖的问题，那麽细胞就死了，就会传染叫尸毒，这种毒素连锁性很快，就是海汀泗酸，这个一出来之後，细胞死的更快。这个细胞跑出来好像暴风雨要来之前一样，闷热丶焚风，如果我怕热，外面摄氏到了35度，我就中暑了，焚风38度都昏倒了。要分泌胰岛素的那些东西通通昏倒了，你怎麽办？人就休克了，为什麽？血糖太高了休克。送到医院急诊，马上用点滴胰岛素打进去，没有去救昏倒的细胞，因为不知道要怎麽救，乾脆直接供应胰岛素。没有想到这些胰岛素打进去之後，要送葡萄糖到每一个细胞去运用，有的细胞拒绝吸收，用化学的胰岛素进去之後的葡萄糖，要送给每个细胞的时候，那个细胞的讯息认为这个是没有人性的，这不是我们自家的东西，细胞不接受的话，那麽葡萄糖马上变成脂肪，又跑回来血管里面，血脂肪就高了，血脂肪一高，你血压就高了，有时候就会中风会怎麽样就来了。

用食物给昏倒的人营养，给它强壮起来，能挑的动血糖送到每一个细胞里面去，你这个血糖就不会变成血脂肪，你就健康，你的血压也不会高，肾脏也不会阻塞，也不会中风。

西方的治疗方式，当它变成血脂肪的时候，很怕到了脚，因有地球引力，引力变成凝固的时候，黏在静脉血管的时候跑不起来，有引力之外，它还有黏着力，黏着在静脉里面，脚都是脂肪，万一哪里破了，外面被蚊子叮了，它很快就感染了，感染变成丹毒，叫做蜂窝组织炎就来了。所以糖尿病久的人，他的脚这一段都黑的，问题在哪里？死了。严重的话可以死到小腿来，如果哪一天破一个洞不会好，会一直烂会发臭，怎麽办呢？就要把它锯掉截肢了，这是糖尿病的一个後果。

负责血糖丶葡萄糖的这些细胞，还没死丶或者已经中暑的时候，用食物把它调整，大概有机会保持它的健康。完全恢复的话太难了，因为死掉就死掉。因为人体很多的东西不太一样，肝脏可以把它割掉一半给别人，它还会再长。胰脏不会再长，死掉就死掉不会再长，肺也一样，割掉就不会再长，一个肾脏割掉了也不会再长一个。胰脏也是一样，死掉的细胞不会再活，那保护它不会继续死，他的病就不会加重下去。

发生糖尿病最主要的原因就是你的营养不均衡又爱酗酒，最容易得糖尿病。我高曾祖父喜欢喝酒，但他没有糖尿病，因为他懂得一定要吃豆干煎炒韭菜，再来个咸鸭蛋。我的祖父丶祖母都学我高曾祖父这麽吃，也都活的很好，都没有糖尿病。那麽我看过很多得到糖尿病的人，非常喜欢酗酒但又不吃东西，尤其，民国48丶49年我正在研究的时候，桃园中正路大庙後都是摊贩，吃东西喝啤酒，大家都没有配什麽，一坐下来一大杯生啤酒咕噜咕噜下肚，後来发现都有问题。喝酒一定要有营养，不然的话你将来的病难治。

刚开始糖尿病的时候，都是先检查血醣，血醣太高或者是血醣太低，太低就表示你的分泌太多胰岛素，为什麽会分泌那麽多的胰岛素？也是营养不平衡。很穷的人每天拼命工作，工作到把你标准血醣通通挑光，这样也不行，你这个人就很累，因为你的血醣已经被代谢光了，你就很累，去检查，会告诉你说你血醣太低产生的糖尿病。不是只有血醣太高才有糖尿病，血醣太低也是病的一种。糖尿病的人汤圆，淀粉类丶醣类尽量少吃。

如果症状不是很累，而是口渴，怎麽喝水都不行，不是因为食物太咸的关系，感觉到常常口渴，稍微动一下就口渴，这个也要注意。

我以前遇到一个有糖尿病的，台湾人有个习惯，就是冬至要搓汤圆，很多医生都警告他，淀粉类不要吃，尤其糯米做的不要吃，他们家有搓汤圆，他就很想吃，喝一点甜汤也好，感觉舒服的不得了，就像毒品中毒一样。

再来很重要的一定要吃纤维质的东西，还有胆素的东西，就是绿色青菜叶子和韭菜。或者是芹菜丶香菜类伞形科纤维多的蔬菜。糖尿病的人禾本科的东西最好不要吃，尤其竹笋，竹笋一吃马上知道脚没有力量，爬楼梯都爬不上来，因为竹笋里面的醣分碳水化合物的键，是最容易组合出让你这个胰岛素受到伤害，要分泌的这个东西受到伤害。

糖尿病的人也不能喝汽水，太甜的果汁也不能吃太多，甚至於香蕉，虽然它有钾，有钾给糖尿病的人吃相当好，但是当你体力不支的时候，才给钾，一般糖尿病的人医生给的都是钾盐，钾盐叫氯化钾，钠盐就是盐巴的盐，是氯化钠，钾盐是氯化钾，咸的。你们有没有听过有一个因为糖尿病，怕伤害到肾脏不能吃太咸，或者糖尿病怕伤害到心脏，你也不能吃太咸，就用代盐就是氯化钾给他吃，他认为没有吃盐了，通通吃代盐，最後休克，检查结果缺钠，缺钠的时候，你细胞里面会崩盘，人会休克也会死掉。你不要小看矿物质，缺什麽大概就什麽病出现。

生吃一种日本进口的山药，白白的丶很长，把它切一片一片跟豆腐一起吃，相当好。凉拌吃的时候一定要有别的营养，山药配别的东西，为什麽有病的时候要吃这些生的？我们的食物加热之後，里面的微量矿物质会跟里面的成分结构黏在一起，你就不能吸收，微量的矿物质也不能吸收。刚刚烤出来的石膏磨成粉，能够去做豆腐，你把石膏搅拌水搅拌好了之後做成一个人的模型，石膏人乾了之後，再把石膏打碎，你去弄豆腐行不行？不行。豆腐做不起来。

有很多的东西，你不要以为什麽都要煮熟才有效，不是，都是要生的才有效。有些为什麽要煮熟？因为那里面有些东西，如果不煮熟的话，我们会过敏。

我们的身体在某个情况之下，若是胃不好，煮很稀的稀饭吃，越吃越糟，尤其胃溃疡，越吃越糟，一定要吃乾饭，慢慢咬，胃才会健康。以前的人认为胃已经破掉了，那麽薄了，你为什麽要吃这麽硬的东西呢，不行啊，所以要煮的烂烂的灌下去，早期胃溃疡吃什麽食物最营养，喝牛奶，越喝越完蛋了。为什麽？牛奶喝下去之後，会刺激胃壁，胃酸分泌更多，稀饭也一样，胃酸分泌更多。所以胃不好的人，胃酸分泌多的人，一定要喝生的水，但是我们的自来水又不行，那个氯太多，所以要喝矿泉水，冰在冰箱里，冷冷的喝下去舒服了。

糖尿病的人要吃生的，淀粉要吃生的，最好是日本山药，它的淀粉质的结构是最理想。台湾真正品质好的山药是在屏东恒春这一带的山药，台湾山药的缺点是植物硷在皮和肉之间，这就不能吃生的，吃生的整个嘴巴都肿起来，会过敏，台湾山药可以煮排骨汤。日本的那一种品种，种在竹筒里面，生长出来的山药是一个最好的。中国的中药山药都喜欢在淮河流域种出来的山药叫做淮山。为什麽淮山最好？你看看四神汤，少不了它，六味丸丶八味丸都少不了它，当中一定要在淮河流域这地方的淮山，问题在那里？含镁量高，含镁是跟淀粉键结合住，所以能吸收，如果是分开又不行，结合住我认为是很棒。但有一个缺点，台湾人胃壁跟胃酸所含的胃酸跟要把淮山山药这种消化掉，镁变成有机镁离子的时候有困难，为什麽？台湾人胃药吃太多。胃药当中100种有99种都是制酸剂。制酸剂有很多种，有的吃下去马上中和胃酸，有的吃下去，让你的胃酸不要分泌那麽多，通通都是制酸剂，糟糕了，效果就没有那麽好，就没有像本草纲目所写的淮山的山药对糖尿病的消渴症是不能缺少的食物。镁不是止渴，它是让我们的大肠在吸收水分要供应给每个细胞正常，如果我们大肠吸收水分的水供应给细胞不正常的时候，我们口就渴了。

我还是建议要吃猪肉，动物的肉。因为你醣进来的时候，你缺乏天然的肉类转化为B群当中的B6降低，那麽要转成B6天然最好的肉是猪肉，猪肉里面所产生的胺基酸配合起来，B6总共有四种胺基酸整个结合起来的，叫做吡多纯，这个形成物必须要这个食物将来分解後，要有这麽多的胺基酸，才有办法合出B6来，那麽糖尿病才有办法抑制住。

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声明：本文内容所提及之食物与维他命皆为提供建议，不具医疗与治病等药效，请自行参考

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