矿动物类应用(六)华东篇 ~ 植物油类 - 营养食品 - 祝福平 陈怡魁
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矿动物类应用(六)华东篇 ~ 植物油类

陈怡魁 老师

植物油

茶油的苦味是来自茶硷的植物硷,这种植物硷是台湾人说的退火的植物硷,苦茶油的不饱和脂肪酸接近於亚麻酸,有自然愈合的机能,孕妇分娩时子宫颈大概都会裂开,吃麻油鸡之後有很好的愈合作用。

苦麻油以前用在阉割上面,拿掉母猪卵巢之後,在伤口上涂抹百草霜(烧稻草煮饭的锅底烟垢含有大量的钾碳)苦茶油,也不用打抗生素。

樟脑在日据时代是很好用的环境衞生用品,台湾本身瘴气很重,像疟疾霍乱等传染病容易发生,天然的樟脑发挥了很大的作用。台湾的庙宇神只很多是有原因的,台湾刚刚光复後第三年每一条街就有一家刻神明雕像的店,也会帮人做开光也会念咒画符,神像一定要用樟木雕刻,家里有人生病,煮一壶茶水从神像的头淋下去,要慢慢淋下来,把流过樟木神像的水喝下去人就好了。所以在以前台湾的神灵验的不得了。大家都说台湾的便利商店最多,其实最多的是大大小小的宫庙。

精油类可以生吃是旋花科九层塔的叶子,它的黄樟素被说成是有毒,这种黄樟素可以结合碳水化合物的醣类,可以消胃的胀,包括便秘以及去邪,这个邪不是感冒,但类似感冒症状的邪,配蛋白质吃,将九层塔叶切碎,加上葱花打蛋煎成蛋饼吃,小孩子出现呆滞中邪的症状吃这种蛋饼很好。

薄荷油要懂得如何去用,在欧美所有的旧药都淘汰掉,只有小护士没有被淘汰,表示它是相当好的东西,就和阿斯匹林一样用到现在还在用,小护士护手很好用。

鱼腥草蒸馏出来的油味道不好闻,但是对皮肤外伤很好。

茄冬树的叶子捣碎加醋敷在脓疮上面第二天就消肿,晒乾的叶子就无效。

矿物质

矿物质的内用和外用不一样,外用必须要离子化才能渗透,矿物质要离子化光是用水也不行,不是用硷就要用酸,精油一般都是硷,酸一定要发酵过,像水果醋的果酸,水果轻微的盐酸,用水果和矿物质打在一起敷,因为有酸可以离子化,用一般的水不会离子化,除了加上盐巴和氯化钾。

手脚要泡盐巴水时有的要泡盐巴饱和点的水,这和水的温度有关,温度越低盐巴溶解的浓度就低,温度提高到某种程度盐巴水浓度才会到饱和点,以前香港脚没有药可用,脚非常痒的时候要用盐巴饱和点的水泡脚(盐巴到达不能再溶解的浓度),温度高会扩张微血管,水脱到盐巴水里面就好了。

以前的人长疮会烂掉不容易收口,因为营养不良蛋白质不足不容易收口,有的人就说有烂疮不能吃蛋,吃蛋也不能收口(糖尿病的不算),就用黑糖粉洒在疮口上面就能收口。在战争的年代,劳动者中暑用太白粉加糖泡冷水喝下去就好了。所以当时很多的症状不一定要叫救护车,因为那时也没有救护车可以叫。

硝是很重要的防腐用矿物质,是做腊肠腊肉用的,真正吃硝没有关系,会有毒素是因为和蛋白质结合转换成硝酸胺才有毒,并不是硝有毒。香肠类最好不要火烤,碳水化合物的温度超过100℃会变质,蛋白质也是会变质,蛋白质产生的胺基酸是左旋,经过火烤之後胺基酸改变转成右旋就有致癌的疑虑,不管有没有加硝都一样。碳水化合物也一样,所有的醣类在旋光计里面要呈现右旋,用外来因素的高温等会使它变成左旋。

 

声明:本文内容所提及之矿动植物,不具医疗与治病等药效,请自行参考。

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2020-03-07