食物阴阳五行的应用 (二)
（陈怡魁 老师）
所以你要懂得动物的应用，要研究那些肉有什麽作用，我可以达到什麽目的。
好像我要当为一个思想家跟一个哲学家，我就必须去吃猪肉，就像孔老夫子一样，所以说全世界上最有名的哲学家，中国只有一个孔子。事实上中国的伟人很多，那些伟人都不吹牛，伟人不吹牛没有记录，伟人要立言丶立德丶立功，德跟功没有人听到，立言就好了，光说不做，这就伟人了，了不起，毛泽东让大家去做，他讲的也不多，他也是立言，弄成世界上卖的比圣经更多的书就是毛语录，当然现在不会了，现在毛语录摆在地摊上，让人家选，很多台湾人都会去买一本回来做纪念。所以要跟中国共产党共存亡的时候，要把毛语录读熟，因为他们是在毛语录的教育之下，如果你背熟了，你跟他沟通用毛语录来沟通，好像佛教徒跟佛教徒沟通用哪一句话？阿弥陀佛。一样嘛！
立言那个言很重要。所以猪跟猪沟通，从鼻子发出的声音。那麽这些动物都在我们的体外，如果供应那一种动物到我们体内的时候，我们一定要有作用嘛！这个作用在外国的研究叫营养学。他们营养学是十二种动物，动物的瘦肉丶油丶蛋白质而已，肥肉有脂肪，还有一点脂肪酸，再来猪的皮丶动物的皮有胶质，它的骨头有钙质，讲这几点而已。
中国人就不是，中国人是依照这动物你吃下去之後，你的行为改变，这个是西洋人没有办法研究的。因为他们的历史很短，第二他们没有这种经历，没有中国文化的过程经历，什麽经历呢？游牧丶农牧丶畜牧三个合在一起的这种民族的经历，全世界都没有，所以中国是一个很完整的一种人类的过程，当中有非常完整的一个生态。游牧，农牧丶畜牧这三个创造非常富有的地主，包括他们拥有的财产，好像我畜牧，我羊有多少只，以前的人养猪跟养狗是来杀的，放牧是牛跟羊，狗跟猪是畜，这样一来地主就高高在上，财产都是我的，你们就用走路跟着羊跑，西洋的羊群不一样，牧羊的人，一定要有狗，这样一来的话，整个民族方式不一样的话，思考逻辑，包括对外的东西完全不一样，中国有这麽样的体系之外，它会建立一种合并，合并一定用婚姻制度，这个部落丶这个群，我这个是大地主，门当户对，两边就结为亲家，渐渐就供养互相帮忙，把这个家族挺起来，所以以前的家族连续丶联络的家族就非常的大。所以汉朝的时候，有一个法规，在朝廷上一个人犯法灭九族，亲戚都连带，因为像粽子一串都连在一起，这是很可怕的。这个在中国政治立场上是一个很成功的央集权的手段。因为从汉朝的中央集权演变下来，到清朝中央集权整个崩溃，为什麽崩溃呢？
每一个地方的富绅勾结当地的官员霸主，中央很难执行，所以清朝瓦解的时候，就产生各地方的霸主军阀，何应钦也是军阀之一，蒋介石也是军阀之一，刚刚开始的军阀，跟军阀同一个阶级。所以毛泽东就利用灭九族的特性，他反过来灭，以前灭九族是从上杀到下，毛泽东不是，收拢下的杀上面，搞一个整个翻盘成功，汉朝是从上杀下来，毛泽东是红卫兵从下杀上，杀到什麽程度，包括当时的国家主席刘少奇，国家主席比我们总统还大，就把他干掉，这是一个空前。
好像我同样吃老鼠肉，但是吃不同的那一只老鼠就有不同的作用，所以顶上鱼翅要把鱼翅熬的很好，一定要老母鸡肉，用饲料鸡就不行。
我们用这麽样来讨论动物性跟人的时候，中国人就想说怎麽样让我很壮的时候，那麽就要吃猪脚丶猪手，四肢就会很壮，这是相对应的。还有鸡丶鸭丶鹅，这个又不一样的问题。
老鼠，它为什麽跟胆有关？我的阿嬷非常喜欢吞刚生下来的小老鼠，她要死的时候，皮肤还漂亮的不得了，她89岁往生，她是裹小脚的，也很好死，他告诉我伯母，那时候是民国五十二年夏天，她说我今天要更衣，我伯母说昨天晚上才洗澡换的，今天早上又要换，她说看情形我可能要走了，我伯母说妳好好的妳要走到那里？我阿嬷说我该走了，就把衣服换一换，她说我要走了，就这样死掉了。我伯母就喊，我堂哥就用摩托车跑去带一个医生过来，医生说死了啊！我阿嬷她可能有那个感觉要断气了。最後我才了解她喜欢吃这个东西，因为我到台北医学院做研究的时候，我养很多的老鼠，也养很多的兔子，最後才知道刚刚生下来的动物，整只半透明的，通通是脂肪酸，我认为胎生刚生下来的动物都含有很高的脂肪酸，所以説刚生下来那个胎很好。胎盘我看太多，因为我在妇幼中心的时候看太多，那个腥味真的受不了，我後来不敢用空手去摸胎盘，那个腥味道可以保留两个月。
猫科里面有老虎丶猫丶狮子丶豹这些都是。实验的时间在民国62年，我在公保联合门诊上课， 有一个讲到十二生肖问题的时候，因为我们针灸每一条经，气血注此，每一条经都有，肺经就是气血注在寅，我说是寅能量的问题。
卯就是兔子，兔子是大肠，这个真的蛮好的，会便秘的，大肠没有力量的，兔肉是非常好用。
声明：本文内容所提及之食物与维他命皆为提供建议，不具医疗与治病等药效，请自行参考。
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