食用油风暴
(Paul分享)
去年食品公司把橄榄油混入来源不名的油，经过染色後来冒充纯橄榄油贩卖，这件事被揭发之後社会上一片恐慌，原本是想为了健康着想，多花点钱买好一点的油来用，没想到反而花了冤枉钱买到有害健康的油；其实早在这之前，陈怡魁博士就一反媒体大肆渲染强调，吃猪油有碍健康的论调，却主张应该吃天然的猪油，因为根据陈怡魁博士多年来的研究观察，以及食用猪油的人如果不是自作孽，个个都健康长命，当然这都是自己亲自动手炸的猪油，如果真的是实践了陈怡魁博士的呼吁，而使用猪油的人，应该心里很踏实没有吃到坏油，但是现实面上没有受到危害的人应该不多。
虽然这件事情喧腾了几天之後归於平静，却有更震撼社会的馊水油一直默默地在危害整个社会大众，最近终於东窗事发，引起社会一片哗然愤怒叫骂，比起前次的混油事件，这个馊水油更是恶劣，食品厂为了多赚一些利润，居然把馊水油混到猪油里面，做成叫做香猪油的食用油卖给全台湾会用到猪油的食品业者，几乎可以说只要在外面吃东西或者吃糕饼点心的人，通通都会吃到馊水油，让人想起来就反胃，这种叫做香猪油的馊水油它里面的有毒化学成份还不知道有多少种，但是管理食品卫生的主管单位却把这种馊水油正名为劣质猪油，且主动提出选择性检验的检验报告，并保证说这种馊水油无毒，这听完更让人火冒三丈，还有位是某大学教授的人出面护航，说馊水油吃到一些是对人体没什麽大碍，如同上次的混油事件也是有所谓的专家教授出面护航。
在上次的混油事件发生时，菜市场的猪油有涨价但还可以买得到，这次馊水油事件之後，菜市场很难买到猪油，这种情况已经很多天了，我想这多半是做生意的人抢购囤货使然，业者并不是为消费者着想而使用猪油，实际上猪油是中式糕饼类酥油的主要来源，也是中式餐点提味爆香不可或缺的材料，但是在一般人心目中猪油是不健康的，会选择猪油的人还是不多，这实在是很可惜。
