陈怡魁大师「十二明堂论」 十到十二月的当季食谱
以出生的十二月份来决定吃什麽食物，是陈怡魁独步全球的研究发现。
同样的理论，古代的帝王就有过类似的做法，这就是称之为「十二月份天子明堂论」的食疗法。在这个理论中，古代的帝王为了调和磁场，也为了平衡一切，就命令有智之士发明了一种随着月令的不同，更换食衣住行的方法。
换言之，就是帝王们会在不同月份吃不同的食物，穿符合当月五行的衣服，住当月适合方向的房子，以求平衡。
在「平衡」的前提下，陈怡魁大师采用的方式是「抗拮」的理论，便是在当月份的时候如果需要什麽的食物来平衡不足，就像是翘翘板的两端，哪边不平衡，就往哪边增重减重。
於是，依据这样的特性列出来的十二月份适合吃的食物便如以下，只要找出你自己出生的月份，在该月提及的食物，就是你应该食用的食物。
十月份出生的人（十月八日至十一月七日）
太阳位置：运行於黄道十二宫的天秤座和天蝎座之间，交互往来的磁性较强
食物平衡：猪肝汤煮姜丝丶绿豆生吃（泡水浸软）
其他适合吃的食物：绿色蔬菜丶菠菜丶地瓜叶丶空心叶丶A菜丶青江菜丶全麦面条丶高梁丶毛豆
十一月份出生的人（十一月八日至十二月六日）
太阳位置：运行於黄道十二宫的天蝎座和射手座之间，下降作用的磁性较强
食物平衡：猪肚煮莲子丶花生仁生吃（不必泡水）
其他适合吃的食物：地瓜丶马铃薯丶牛旁丶小白菜丶甜玉米丶黄豆芽丶银杏丶松子丶糯米等
十二月份出生的人（十二月七日至一月五日）
太阳位置：运行於黄道十二宫的射手座和摩羯座之间，下降的磁性较强
食物平衡：羊肉丶酸菜猪肚汤丶麻油鸡心汤
其他适合吃的食物：花生丶地瓜丶小白菜丶红心甘蓝菜丶红苋菜丶芋头丶红萝卜丶牛旁丶黄豆丶红米等
