苍术的妙用
(Paul分享)
一般人对苍术的印象不过就是一味中药材而已，也不会觉得它有什麽特别之处；但是对陈怡魁博士来说它却有更好的妙用，这也是因为陈博士长期以来对植物有很深入的研究，才有办法做到别人所办不到的事情，也可以说是一般人未曾想过的事。
两年多前有流感出现，当时大家都很紧张，深怕被流感给传染到，媒体每天报导流感的严重性，让人更加不安。记得当时在上课时，陈怡魁博士分发了一种用籼米糠炒过的苍术，给上课的学员实验使用，还特别为大家解说了这种苍术的特性，陈怡魁博士说苍术在点然之後，它的味道可以醒脑，闻到的人不会昏沉。因为这种好处所以有一种高级的香，就是用苍术来当原料。
这种处理过的苍术每天使用，可以让人增加抵抗力不容易生病，尤其是在流感盛行的时候，想要保护自己不被流感给传染到，使用这种苍术就很好。然後陈博士就讲解了使用方法，说到每次要用的时候只要点燃一下下闻到味道即可，一片苍术每天用可以用很久，并再三呼吁大家回去一定要试试。
我在想每次大环境上有这种传染性的流感来犯时，陈怡魁博士总能适时帮助大家趋吉避凶，使大家生活的更踏实，所以说做陈博士的学生实在太幸福了!
