祝福平

(陈怡魁 老师)

胺基酸(一)

概论

动物一定要有胺基酸，植物的胺基酸是存在於蛋白质内，煮菜时加入肉片之类的会有鲜美的味道，这就是胺基酸成分带来的味道。胺基酸会给动物带来进化，但这也要看是什麽样的胺基酸组合才会有给动物带来进化的作用，相反的有的胺基酸组合会使人类愚蠢，有的胺基酸组合会使人类有了权力而忘记自己。有权力的人都在屋子里面，像掌握权力的皇帝国王都在屋内，权力越大的人太阳照的越少。没有权力的人不晒太阳就会有病，没有权力而活的很快乐的都在屋外活动，这些都和胺基酸有关。

胺基酸的形成

胺基酸是从单醣类转换过来的，单醣类的键接氨根，氨根带有一个或两个正离子叫做氢离子是酸性的，只要叫做XX酸的一定带有正离子，这是胺基酸的结构。所有胺基酸的正离子都在氨根里面，氨根是NH3，如果多一个键来连接的时候，它一定会跑出另外一个正电子去迎接负电子。胺基酸能够改变人类是因为胺基酸里面含有的碳，一个分子的胺基酸是一个单醣量，一个单醣有六个碳，而异白胺酸有七个碳，七个碳是非常好用的解热剂。

七碳醣

陈怡魁博士小时候那个年代没有什麽好的医药，当时的日本统治者又不准中医开业，如果是生病发烧没有药可以医治，要去看医生还要背着小孩子走五丶六个小时的路才能找到医生，找到医生也不会马上处理病人，这种公医是日本人训练出来的一个卫生队而已。在这种环境之下，陈怡魁博士的祖母就常常帮助生病的人，而病人都是在半夜的时候发烧，以现在的医学解释人体的副肾上腺素在晚上的时候最弱，也最容易感染发烧，所以小孩子会在半夜发烧而哭，陈怡魁博士的祖母会告诉小孩子的家人，在早上出太阳露水消失之後，去田埂采某种药草榨汁给小孩子喝下去就会退烧，这种药草退烧的方法也的确管用，救了不少人。後来陈怡魁博士花了好几年的时间去求证了这种解热剂的效果远远好过现在的阿斯匹林丶SCANOL和以前的APC，而且还不会伤胃，这就是七碳醣的特色，七碳醣是正在进行光合作用的植物叶子才有的醣类，七碳醣对精神障碍，过敏和过敏引起的发烧都很好用。

外国的研究

老祖宗在四五千年的时间累积了很多的经验，可是读书人只想当官不去记录这些宝贵的救人知识，只有少数几个人做这种记录工作，不过像神农本草经的记录的内容并非作者本人的亲身经验，多是听说得来的，变成後代研究这些内容要付出很大的代价求证。

几年前有外国医生出版了一本五月女十二月男的书，陈怡魁博士说我们再不研究中国的东西，将来中国的东西通通会被外国人给发表光了，那本书说到真正努力而有成就的男人是出生在12月丶1月丶2月这三个月份，妈妈在怀孕时要供应九个月份不同季节的食物，还要有这九个月份的阳光照射，还有吃何种营养，环境如何，妈妈是否快乐，妈妈不快乐生下的孩子一定孤僻，妈妈快乐生下的孩子就活泼，中国人把这些叫做胎教，外国人把这个当做是基因的一部份，其实早在四十多年前陈怡魁博士就发表了这些东西。像前面作者提到的阳光日照都是风水里面的一些原则，中国风水说在日照时间长的地方收获比较多，如果要在一个山脉做选择，一定要住在向阳面的东南方或南方。

胺基酸的个别作用

陈怡魁博士说研究一门学术要能够用西方的表达模式才能和他们沟通，所以在三十多年前陈怡魁博士大胆的发表了单醣的结构和易经八卦的排列组合有共同性的理论，这个理论的概念是依照醣类的组成分子C丶O丶H(碳丶氧丶氢)三者之间的不同组合产生的左旋及右旋不同醣类，和易经卦的阴和阳的卦爻组合成的八个不同的卦作比对，可以发现两者之间有着惊人的共同性。

在一个风很大的地区，植物的光合作用没有办法正常进行，所产生的蛋白质是粒蛋白，处理不当的时候不会被吸收，要在变质之後才能吸收，而蛋白质变质之後就是毒蛋白了。因此好的蛋白质才有完整的胺基酸，人体吸收了完整胺基酸发育才会正常，身体的不同部位所需要的胺基酸也不同，在二十二种胺基酸当中有八种是要从食物中取得，陈怡魁博士认为其中的蛋氨酸对头脑很好，这个观点四十年来没有医师反对过，蛋氨酸一定要从食物中摄取，经过消化系统分解，再经过肝脏分泌的卵磷脂结合成补脑的胺基酸。如果蛋氨酸没有卵磷脂时，蛋氨酸到了脑部会再度被血液送回来没有补脑作用。

酗酒会打人是因为没有吃肉，酒是碳氢化合物，里面没有氨根，酒和氨根可以结合成胺基酸，是相当好的镇定剂，喝酒有吃肉不吃饭就不会酒後打人。22种胺基酸中的8种是必需的胺基酸在肉类和蛋里面都有，陈怡魁博士会鼓励大家吃蛋黄是因为它是最完全的蛋白质，牛奶和蛋黄是最完整的蛋白质，里面含有8种必需的胺基酸，不过牛奶有个缺点就是有乳糖，有些人对乳糖会过敏，如果牛奶用乳酸菌发酵，把乳糖转化成乳酸，它的蛋白质和脂肪还存在，不会有乳糖过敏的问题。

22种胺基酸扣除8种必需胺基酸剩下14种，这中间有两种是半必需胺基酸，就是精胺酸和组胺酸，这两者对某些人来说非常需要，读书的孩子缺乏了组胺酸反应会迟钝，同一个问题老师讲了三天也反应不过来。供应果糖(真正水果的果糖)和肉类之後就很容易在肝脏合成组胺酸，像蜜蜂每天和果糖在一起，他的反应就很快，所以迟钝的小孩子要供应果糖和动物性蛋白质，慢慢培养他的反应能力。精胺酸和男性的性生活有关，牛肉里面的精胺酸最多，发育中的男性每天吃很多牛肉再吃下含有大量胡萝卜素或茄红素的蔬菜两三年之後，生殖系统发育会很完全。另外小孩子吃太多禾本科的碳水化合物糖之後，不但牙齿不好而且也很懒散。

胺基酸最重要的作用是帮助细胞的生命，醣类是我们活动的热能，胺基酸是每一个细胞的生命，缺少了胺基酸细胞就没办法分裂。当蛋白质转换成胺基酸再转换成热能，再由热能转换成脂肪时只有从醣类转换成脂肪时一半的量，所以减肥的时候可以用蛋白质和绿色青菜减肥。

胺基酸与领导能力

从过去的历史记录里面可以了解到，人类吃下某种的胺基酸就可以做领导人，某个地区的植物在成长过程一定要经过打雷下雨，这种充分吸收到由雷电造成的养分成长的植物被当地的动物吃下去，这个动物再被人类吃下去，吃下这种蛋白质的人才有能力做领导人物。

陈怡魁博士投入中国传统文化的研究是受到高曾祖父的影响，还是学生的时代随吴老师学习八字，一路研究易经没有中断过。以前陈怡魁博士观察到在桃园有一条溪流的右岸有个地区，这个地区很特别，出现过议员镇长等等，这个地区的人很会养猪，在大圳还没起来之前灌溉系统还不够完美，种一季的稻一定要种一季的地瓜或者花生，虽然桃园有很多的埤塘，但只够灌溉一季的水稻而已，种了地瓜之後就拿来养猪，到时候再私宰猪只自己吃，这些人都是不识字，後来不知道去那里读了补校，有一个後来当到副议长，当初在读书的年龄他们都没上过学校。以前杀一条猪要缴1500元的税金，他从来没有缴过税金，猪没有户籍就算少掉一两只也没有人知道，後来赚了很多钱，当了议员再当副议长。

桃园的夏天一定有西北雨会伴随打雷，这种气候种出来的地瓜产生的碳水化合物给猪吃，蕃薯藤地瓜签都是猪的食物，人再吃猪肉和地瓜叶或空心菜，长期吃下去这种人都会做领导人。有些从军眷区出来的议员丶立委，他们以前吃的青菜是手拉车直接拉到军眷区去卖的，这种菜都有被雷雨打过，吃了这种菜参加选举都是高票当选。

雷雨打过的青菜被动物吃下去之後，很容易产生异白胺酸，假设其中有一个碳是碳同位素C14，那麽吃下这种胺基酸的人就会成功，同位素的来源是空气中的氮受到宇宙线(或称乙太)的打击之後产生C14，再经过打雷和氧结合变成C14的二氧化碳，二氧化碳在植物行光合作用时被植物吸收，这个植物被人或动物吃下去，合成的胺基酸就是造就领导人的胺基酸。

人体的肝脏可以合成酵素，但是遗憾的是现在的人使用了太多的抗生素，体内很多的酵素被抗生素大量抵消，很多的胺基酸无法在体内合成，1980年以後出生的很难和别人沟通。要改变这种情况就要供应完全的蛋白质和绿色青菜，复方综合维他命锭剂及多种微量矿物质，让肝脏可以合成人类应该合成的胺基酸，这时才能恢复正常，能够融入人群。

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声明：本文内容所提及之食物或维他命，皆为提供补充营养方面建议，不具医疗与治病等药效，请自行参考。

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