钒 Vanadium - 营养食品 - 祝福平 陈怡魁
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钒 Vanadium

钒.Vanadium

特性

钒(Vanadium),元素符号V,化学元素之一,原子序数为23。钒一般会以二价到五价的氧化物型式存在,所以在溶液中会呈现不同的颜色,2价和3价为硷性;4价为二性,而5价的氧化物则为酸性。钒的价数很容易改变因此常被拿来用做催化剂使用。

钒是体内某些酶的组成成份,一些固氮的微生物使用含钒的酶来固定空气中的氮,钒的出现会仿效胰岛素的作用而影响葡萄糖的代谢,同时抑制儿茶酚胺诱发的脂解作用,也许可以用来糖尿病。

根据发表在生理学和药理学的加拿大杂志2006年的报告中指出,钒化合物可以帮助促进成骨。

历史

英语中的Vanadium源自於日耳曼神话中的女神名字Vanadis,而这仍是由於於钒有许多色彩鲜艳的化合物。

1801年:西班牙矿物学家安德烈•曼纽尔•德•里奥在墨西哥城首先在一个铅矿中发现了钒,但他错误地以为他所发现的只不过是一种不纯的铬。
1831年:瑞典化学家尼尔斯•加布里埃尔•塞夫斯特瑞姆在与铁矿做试验时重新发现了钒,而塞夫斯特瑞姆还因着它的美丽缤纷色彩,而为它取了与日尔曼神话中美丽女神的名字~Vanadium,同年弗里德里希•维勒证实了德•里欧的发现。
1867年:亨利•英弗尔德•罗斯科用氢还原亚氯酸化钒(III)首次得到了纯的钒。

缺乏徵状

近年来有研究指出,钒和碘的代谢或甲状腺的功能有关,在控制钒缺乏的实验结果中发现,胎儿的存活率丶生长速率等都受到了影响。

备注: 钒.Vanadium  资料参考来源的连结

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2015-10-20