蓮霧成長所需要的營養與對人的影響 - 認識大師 - 祝福平 陳怡魁
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蓮霧成長所需要的營養與對人的影響

十年前台灣有個水果非常轟動,就是蓮霧,蓮霧不是台灣的是南洋一帶的水果,桃金孃科的緯度要低才有原生種,台灣改良的為什麼那麼成功?精神上有問題的話一天吃一斤蓮霧,他就鎮定了不會再發瘋。所以就變成寶了,發瘋的都是有錢人,因為很節儉的人才會發瘋,才會碎碎唸,沒有錢的人連人家的廚餘都可以吃,裏面什麼樣的物質都有,這種人都不會發瘋,有錢人是什麼都不敢吃,只有醫生說的才敢吃,這種人都會發瘋。

為什麼南洋沒有這麼好的蓮霧,只有台灣南部屏東才有。我的教授老師,來到台灣教我跟南部種蓮霧的人,他是清水人,他會講台灣話,不會講國語,南部的實驗所是外省人,不會日本話也不會台灣話,只會英文。日本人的教授講的英文他聽不懂,日式英文是用五十音注音,我們的英文用萬國音標,比較接近原來的英文發音。只好一定要帶我去翻譯,最後提供一個意見,你種蓮霧的土壤要含有非常微量的礦物質,要兩種一個鎂一個錳給植物吸收,但鎂、錳要先離子化才能吸收,研究員說他不是讀化學的,是讀農藝的是果樹專家,要搞化學怎麼行呢?教授就講了,他說台灣的養樂多都用錳當為催化劑,那麼鎂加微量的有機酸它就會產生離子,他就這樣子去弄。結的果實一年一年的變,本來是紅色黃色的變成了黑珍珠蓮霧,這樣總共花費了十二年的時間。你們有沒有聽過黑珍珠要吃養樂多?

記住,不是每一個人吃了鎂吃了很多的錳就會變成黑珍珠蓮霧的價值。

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聲明:本文內容所提及之食物與維他命皆為提供營養方面建議,不具醫療與治病等藥效,請自行參考

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2021-10-12