量大才有效
(陳國臺老師分享)
有一次陳怡魁博士上課時說：「如果要改變目前的運氣，楚酵茶茶葉蛋，每天至少要吃上九顆⋯⋯。」馬上就有同學發問說：「老師六顆行不行？」陳怡魁博士還是很有耐心的回答說：「依照我個人的研究經驗，能量供應量一定要足夠，效果才會彰顯出效果來⋯⋯。」
陳怡魁博士是一位實證派的學者，他告訴同學的東西，他都親自實驗過有效，才提出來告訴大家。有些人只聽信一些連自己都沒研究的醫生說過，吃太多蛋會造成膽固醇過高，一知半解下，膽小怕死的人都把陳怡魁博士說的量減半食用，當然效果不彰，還怪陳怡魁博士說的沒效。不過那些相信陳怡魁博士，照陳怡魁博士說的量而食用的人，最後都成功了，正如課堂上有一位同學所說，她實現了不可能的任務。
記得五十多年前跟著父親帶小妹到新竹市，XX小兒科診所看病，早上十點趕到掛號排隊等候，到下午二點多才輪到，生意之好，名氣之大，桃竹苗三縣的民眾都慕名而來，別人治療不好的，到他的手中都藥到病除，一天至少要看一、二百人以上的病人，聽說林醫生下藥都很重（劑量夠），也許他早就悟出劑量不足，起不了作用吧！
陳怡魁博士一直強調，他研發出來的東西都取自天然的，而非化學合成之物，且是從實驗室出身的人，非常重視「量化的科學」，使用的量一定要夠才會起效用，杯水車薪還不如不要，這是他的經驗之談，下次就不必再跟陳怡魁博士討價還價了。
