嬰兒與抗生素
(陳怡魁老師)
剛生下來的小孩,喝的母奶裡面成分中,醣類比蛋白質高很多,蛋白質不能太高,醣類包括不飽和脂肪酸很多,所以蛋白質越長大越高,大概滿三週歲的時候蛋白質就要供應多一點。所以在三週歲以前叫做嬰兒,沒有陽性也沒有陰性。當到了有陽性陰性產生的時候,那麼蛋白質就很高。
所以陳怡魁老師常常叫人家吃蛋黃的時候,有人問陳老師:小孩子可以吃蛋黃嗎?陳老師說小孩要滿周歲以後才能吃蛋黃,因為蛋黃中的蛋白質太高,小孩的腎臟尚未發育完成,會傷害到腎臟,所以說我們小孩子很難養的時候一定要吃禾本科的米麩,還可以加一點植物油,這樣小孩子就很好養了,另外還要有一點點的礦物質,小孩子這樣子供應的話,耗氧量要很高。所以小孩子為什麼一生病打了抗生素之後,將來耳朵接受聲音比較遲鈍且反應比較慢,所以現在很多的醫生已經研究出來了,抗生素小孩子不能用太多,太多的話妨礙他的生長過程,問題在那裡呢?在耗氧量。