蛋、素食、智慧
請問陳老師:
蛋也不能吃的素食者,有沒有那一樣蔬菜,如何吃長期可以開智慧的?
陳怡魁老師
我認為要大量吃三樣東西:第一、是種子且類一定要大量吃,第二、是綠色青菜大量吃,第三、根類大量吃。如果你純粹是素食者,種子像豆類,什麼種子都行。豆類這些都屬於種子,一定要大量吃。但是再來就要吃糙米,絕對不要吃白米,就這樣與綠色青菜炒植物油大量吃,就比較容易產生智慧。當然還要多些氧氣,可能你完全素食的話,你要學佛祖,白天在菩提樹下,晚上用石英照燈黃金葛這樣製造很多氧的話,你的智慧就高了。
請問陳老師:
近代有一群科學家到埃及金字塔探險,發現金字塔某處放置食物和刮鬍刀,經過很久也不會腐敗和生鏽,請問陳老師為什麼如此的神奇?如果人住進這裡面,是否可以長生不老?超級好命。
陳怡魁老師
我想這個不行,第一、我們用假設的:刮鬍刀如果是鐵的話卻沒有腐爛掉,表示那個地方沒有氧,這樣聽懂嘛?因為所有的鐵會腐蝕掉,它是被氧化生銹而腐蝕,如果人住在那個地方,沒有氧的地方,當然可能就死了。那麼為什麼呢?還有很多的食物卻沒有腐爛,可能也是沒有氧,沒有氧的話有很多的細菌要氧,才能夠分解這個食物,可能就是這樣子。所以你們知道不知道有很多的食物,現在的包裝叫做真空包裝。為什麼要用真空包裝不容易壞呢?就是裡面沒有氧。可見得那個地方放進去或埋進去的時候,四周圍的石頭或沙密閉起來以後,空氣中的氧,被那個礦石整個氧化掉,就變成沒有氧,所以當然就沒有腐爛掉。這是我個人的一種見解,當然還沒有證實。
請問陳老師:
近來流行算命熱,公司有位同事在上個月拿著命盤給一位精通八字的大師算命,一看他的八字稱讚不停。說我這個同事富貴天成,一輩子衣食無缺的上等命數,同事非常高興,過了2天,再到另一位紫微斗數大師算命,算到最後,就批示一生多辛苦,要很艱難的去求生的命造,請問同樣的命盤,為什麼八字和斗數批示之結果,差異如此之大?
陳怡魁老師
這是人為的。所以諸位你的八字與你的斗數去找任何一個人,從台灣頭到台灣尾,只要不要是同一個,你去給他算看看,最後結論沒有一個是相同的。因為研究算命者都是以自我為中心來論命、自我憑斷;面對方批命時,假若他看對方不順眼的時候,批評他的命會很糟,如果看對方感覺還不錯的話,他就加幾句美言。跟我以前在教把脈一樣,同樣一個女孩子,長得非常漂亮,那時候她說她是北醫藥學系夜間部2年級,我就請別人幫她量血壓,那麼美的女孩子碰到一個老頭子,量血壓的時候,血壓就低下來,換到了台大醫科5年級男的長得非常英俊,要量之前告訴她,他是全班第5名,她心跳真高,每分鐘的心跳增加了20次。這跟算命一樣,因為兩邊的感覺,你知道嗎?不一樣。差就差別同樣出生年月日算出來就是不一樣。可見算命沒有一個標準答案。
請問陳老師:
曾問陳老師很多佛門高僧一生不吃肉,只吃蔬菜五穀豆類,為什麼智慧和EQ如此的高?第二、廣欽老和尚的後半生,在人生的後半段只吃水果,人稱水果師,卻活到96歲,用營養學的角度,簡直是不可思議,為什麼?
陳怡魁老師
我曾說過的,是心理上整個的問題,因為所有的高僧從來沒有用他的雙手去跟人家鬥爭過,也沒有用他的腦筋鬥爭過,所以說他都活在了一個他所追求的心理問題,而他不是追求生理的問題,假若這些高僧如果心想要如此去做:「我這高僧有這麼好的品種,我要留我這種品種下來。」我想他這種做法一定沒有用。這樣知道我的意思嘛?所以呢,他是因為心理整個變成這樣子的問題,而這個問題呢,就是他不食人間煙火;雖說他的醣類碳水化合物非常的均衡,礦物質也非常的均衡,但只有動物性蛋白質沒有供應而已。對不對? 那麼動物性蛋白質供應的目的是要生理上能競爭,才用動物性蛋白質,所以他達到了。
關於第二題問到,廣欽老和尚他都吃水果,水果最主要供應碳水化合物,通通是單醣類,一般單醣類的話,大概只要供應非常充足的話,命會很長。但先決條件是他不跟人家鬥爭,到老未鬥爭,單醣類整個的供應,這樣子的話呢,就行了。命很長就想到清朝幾個皇帝命都很長,他們是通通都用人蔘當為他們單醣類供應的一種,所以命都很長,包括很多很多都都是供應單醣類。
請問陳老師:
現在人常患有過敏性的鼻炎,鼻子過敏,或者鼻竇炎、鼻塞、氣喘他們的成因是什麼?要如何治療?
陳怡魁老師
大概這個就是環境造成的,像美國人在中部地方,每年到了清明節過後,都很恐怖,他們叫作花粉過敏症,那個一來,比我們的流行性感冒還嚴重,還會發高燒;台灣這樣子的環境,我認為是空氣污濁症,我們台灣的整個空氣測量的地方,去測量空氣有沒有污濁都有問題。因為我們人是要活動的,在台灣有很多因個體活動所造成的,像學生鼻子過敏等問題,都是從他家到學校,從學校到他家,在這個移動過程中,是摩托車最多的地方,二氧化碳的含量都高,這一點怎麼辦呢?
第一、一定要吃食物當中能夠把本身過敏的那一種症狀清除。第二、末梢血管輕微的讓他產生擴張,那麼要讓末梢血管輕微擴張的時候,必須要有菸鹼酸。含有菸鹼酸的食物要多吃,我想這樣子就可以改善。
請問陳老師:
請問陳博士醫師說但蛋黃素及瘦肉膽固醇太高,多吃會造成心血管的問題,怎麼辦?是否有其他物質可以代謝他?
陳怡魁老師
這個我做了將近60年的探討,我也被罵了30年,到了最近10年人家才贊同我的方法,我以前大概處理這些問題的時候,我大概都叫人家吃蛋黃素,吃豬肝、吃雞肝,那麼當時雞肝、豬肝這個內臟,很多的醫生都是非常反對的;甚至於有的醫生說,一個人尤其是年紀稍微大一點的人,一個禮拜只能吃半個蛋黃半顆蛋,但是我做了很多的研究,除了在什麼樣的情況下,盡量不要吃蛋黃,或者不要吃動物的內臟。我以前講過:就是本身你的尿酸太高,因為你的腎臟本身就已經出了問題。如果腎臟本身還沒有問題的時候,我想吃幾個都可以。
但是要有先決條件,怎麼樣的先決條件呢? 因為蛋黃裡面所代表得是一個很高的營養素,這些營養素要給人體完全吸收的話呢,必須附帶很多的條件,什麼條件呢? 當你要吃這些東西的時候,你要供給其他佐料,就是什麼東西呢?綜合維他命B群,還包括礦物質,一定要豐富。我曾經在溫哥華的時候,那是5年前,有一個他認為他的血管問題已經很嚴重了,所以他到溫哥華去休養,因為在台灣檢查他的膽固醇包括血脂肪都已經到達了快要到心臟病的境界,因為他在台灣的事業有成,所以他就想盡辦法到溫哥華去,世界上所有的調查都知道,溫哥華是中老年人或成功的人,在生活環境上最好的,空氣又好又乾淨,生活物資又算便宜;跟我談了之後,我就建議他,因為在溫哥華那供應維他命非常豐富的一個超級市場,他的名字叫倫敦DRUGSTORE,整個都是連鎖店,多麼複雜的維他命都有,我告訴他你去那裡,有非常豐富的,一般那個美國藥廠認為你一天吃1粒或者2粒的,你就把它吃上5倍,5倍維他命和礦物質包括綠色青菜,也包括植物油。沒有想到,2年後再檢查,什麼都好了。記住,他每天吃6個蛋黃,是每天吃6個蛋黃喔,在溫哥華的雞蛋很便宜。是一箱一箱的賣,這是一個非常好的例子。
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聲明:本文內容所提及之食物與維他命皆為提供營養方面建議,不具醫療與治病等藥效,請自行參考。
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