醫藥新知－冰品騙很大越吃越中暑
天氣漸熱，很多民眾喜歡大口吃冰和清涼的西瓜，但常落得肚子痛或拉肚子的下場。中醫師表示，夏天為了消暑而大口飲冰品，會造成「寒包火」現象，讓身體溼熱氣不易排出，因此容易中暑、造成腹瀉，所以應避免喝冰涼飲品，改喝溫水。
夏天很多人愛吃冰涼食物，但中醫師指出這樣吃會造成身體無法將「溼熱氣」排出。台北醫學大學附設醫院傳統醫學科主治醫師陳玉娟比喻，當身體處在體溫高的狀態，大口吃冰涼飲食很舒服，但就有如「燒燙鐵板放入冷水中」，所有的熱都凝結住，變成水蒸氣留在體內。
她指出，水蒸氣留在身體裡像是腸胃道，就易讓細菌孳生，腸胃處於菌種不平衡狀態，容易導致拉肚子、腸胃炎。
陳怡魁大師認為，這篇報導的論點是正確的。常有人會抱怨，夏天這麼熱，叫人不要吃冰，豈不是不近人情？但是卻沒有想到，人體並不是一加一這麼簡單，夏日炎熱時吃冰，主觀感覺是「熱被冰消除了」，但實際上，吃冰不僅不能消暑，甚至還會讓人更熱，被暑氣傷得更嚴重。
以大自然的角度來說，冰本來就不應該出現在夏季，在自然的環境裡，只有冬天才會有冰，在人類發明製冰機器之前，很少人會在夏天吃得到冰，也就不太有人會受到冰的傷害。
為什麼會說冰會傷害人體呢？人體是一個恆溫的系統，任何吃進肚裡的食物，身體都會用能量把它變成與體溫相近，才能進行消化的作用。當我們把冰吃進肚裡，因為它的溫度低，身體要挪出很大的熱能才能把它轉為與體溫相近，久而久之，對身體是一種傷害。
而且，寒性沾黏，有沒有試過把手放在一塊冰上？是不是會有黏黏的感覺，或是冬天寒冷的時候，把手放在金屬上也會有黏黏的感覺。身體裡因為吃冰太多，有了寒性之後，體內器官就容易沾黏了，這種現象尤其很常出現在女性身上。
陳大師常建議，能不吃冰就不要吃，吃那一口冰，可能出現的身體狀況遠超過你的想像。
吃冰能消暑，只是主觀上的錯誤感覺。實際上發生的狀況是，當你吃冰時，身體要用很大的能量來降低它的溫度，而且為了降溫，身體產生的大量熱能可能會造成身體的狀況，反而讓體內存在更多的熱。也就是說你不但沒有消暑，反倒給體內帶來更多的熱。
