祝福平

近年來，常常發生震驚社會的自殺悲劇，有的還是帶著小孩自殺。生命中總有挫折，現在的成年人，在早年臺灣仍然困苦的年代中或多或少都吃過苦，有的人吃過的苦和現代這些走上絕路家庭的遭遇的比起來不僅不遑多讓，甚至還要嚴苛許多。但過去的人的人都熬過來了，他們當初沒有選擇走上絕路，現在也都過著美好的生活。一般來說，大家都認為這是社會問題，但是陳怡魁大師卻有著不同的想法，他認為，這種自殺風潮或多或少和食物攝取的不良有關。

「現代人不管如何困苦，至少都有食物可吃，不至於饑餓死亡。但食物之中也有著繼續生存或是走上絕路的密碼。」陳怡魁大師表示。「現代人在吃的方面，沒有錯，是吃得飽，但卻不一定吃得到對自己在競爭上有利的食物，一不小心，很容易失調。

「我認為，在攝取食物中一定不能缺少的，是含有微量礦物質鋰、鎂、鈣，以及微量鉻的食物。這些微量的礦物元素如果缺乏，人的精神、肉體力量很容易就潰散失守，所謂『哀莫大於心死』，不管旁人再怎樣覺得『你們並不是無路走走』，當事人卻會因為營養失衡的因素影響下，覺得世上已經沒有別的路可走，最後選擇結束生命。」

在陳怡魁大師的研究中，發現這些微量元素礦物質很容易可以從綠色的葉菜類蔬菜取得，是大自然給人生存下去最好的禮物。有了這些微量元素的補充，人會覺得較有信心，肉體上也較能應付不同的考驗。

切記的是，只要有生命存在，人永遠有路可走，藉由簡單的食物攝取，可以得到完全不同的人生選項。