皮膚與營養素
(陳怡魁老師)
在以前台灣的皮膚病都用敷的,到了西醫整個引進之後,才用看的,當皮膚病本身是感染還是過敏,如果是感染一般都是擦藥;如果過敏的時候,就有擦跟吃兩種。皮膚外傷的時候,我記得小時候看見大人被割稻時流血的外傷用樹葉,很多年後在陳怡魁老師上課時,也提到在工作割稻的時候,皮膚被刮到流血外傷的時候,只有兩個方法,一個是採樹葉綠的光滑那一邊直接押在傷口,一個是在河床夏天砂曬的很熱的粉砂把它灑在傷口,這個也會好。
不過現在這樣做就很危險,因為現在細菌跟髒的東西很多,如果用剛才的方法都非常容易產生破傷風。再來就是台灣在營養不良之下皮膚非常容易潰爛,像這樣都是營養不良引起的。但是又有一個錯誤的教育,以前的人被蚊子叮了之後,皮膚抓到水流出來開始潰爛的時候,家裡的人都一直強調不能吃蛋。
以前的人都用這樣子的教育方式,盡量吃稀飯、鹹瓜、鹹蛋,可見有很多皮膚的問題事實上跟整個蛋白質、脂肪酸還有礦物質直接關係很大。陳老師實驗過就是用蟾蜍的肝相當好。再來皮膚上最怕嘴巴旁邊生疔瘡,在以前是用草魚或鰱魚的牙齒去燒成灰來調苦茶油。在台灣以前沒有抗生素的社會裡面,在這方面救了很多的人。還有傷口整個的刀傷或什麼傷,可以把它黏在一起之後用百草霜(我們以前煮飯的鐵鍋,都燒稻草,鐵鍋下面都黑黑的那一層,把它刮下來)跟苦茶油調在一起在刀傷上擦,好到什麼程度呢?沒有疤,刀傷沒有疤也是相當好的一件事情。
在鄉下會發現把公雞要閹的過程,也是用百草霜調苦茶油敷在閹雞上,第二天就好了。可見中國傳統對皮膚整個應用的運作跟西洋整個治療的運作完全不一樣。