礦動植物的應用(五之二)礦物類
石膏
石膏，礦物不能小看它，礦物用起來的話非常好，第一個是石膏類，中國人如果沒有石膏，不會用石膏就不會繁殖這麼多人，石膏對人類的貢獻很大，像水泥一定要有石膏才能做出來，水泥的鈣會和石膏的水分子密合，和砂子拌在一起再加水下去，水分子會跑出來和外面的水接觸它才能夠溶掉和大家溶在一起，水泥乾掉之後它裏面還有水，它是用石膏裏面的水分子和各個成份結合在一起。這是西洋人十八世紀發現的石膏應用模式。中國人是用石膏把豆子的蛋白質結合在一起變成豆腐，還變成豆干，石膏拌在豆漿裏面先變成豆花，豆花過濾去掉多餘水分凝結成豆腐。同樣是石膏中國人拌的是豆腐，西洋人拌的是水泥。石膏除了這種用途之外還有一個非常重要的用途是解熱，這是全世界最早用於解熱的礦物，有個很有名的解熱處方叫做麻杏甘石湯，是很好的解熱劑，另外白虎湯也是很好的滋陰解熱劑，有的人快要怎麼樣的時候白虎湯加人參就能救活，這是中國人很了不起的發現。
雄黃
雄黃的應用在中國社會佔有重要份量的礦物，這種礦物有毒，但是砷和硫結合在一起好像也可以吃，一般雄黃都是外用，雄黃最早被發現是在宋朝，風水的陰宅是從唐朝開始的，風水師大量的去找各種的好墓穴，一個山脈下來樹木都很茂盛的時候，穴這個地方正好是生物生長最好的地方，生物能夠生長很好的地方也包括螞蟻在內，因此人葬下去可能會被螞蟻吃光，所以要先整理好墓穴，整理方法是用兩種東西，一是用木炭一是用雄黃，用木炭就要另外找個地方花一兩年的時間燒木炭，用木炭把穴填紮實，木炭有個相當了不起的地方就是當樹根長過來碰到木炭的時候就沒辦法通過木炭，如果樹根跑到穴裏面去，人體就變成樹根的營養劑變成肥料，木炭填好之後還不能防蟲，再放雄黃下去防蟲，如此樹根進不來蟲也不來，骨頭就不會被破壞，這樣一來就是好穴了，有的穴可以保存好幾百年甚至千年以上，很多漢代的墓穴就是這樣子保存下來，不過這些東西他們不透露出來，馬王堆出土的墓旁邊都是木炭和雄黃，哪裡是他們所公布的那些東西，一般人就沒辦法了解了，只有真正懂得風水的人知道是怎麼一回事。在世界各地挖不到像馬王堆一樣的東西，為什麼？因為他們不懂得用木炭也不懂得用雄黃。所以中國的文化有真和假，真的不傳都傳假的。雄黃炒作的最厲害的就是白蛇傳，說端午節喝雄黃酒驅邪。雄黃是砒霜的毒，只要把它弄的很好，它裏面的硫用起來特別好，要去掉雄黃裏面的毒一定要用蘿蔔汁來處理。
兒茶
兒茶現在很流行，標榜茶葉裏面的兒茶素可以抗氧化防癌，有個事實都被大家忽略掉，醫界發現咬檳榔和口腔癌有關，致癌的比例和咬檳榔的多寡成正比例，為什麼以前的人咬檳榔都沒事，現在的人咬檳榔會有口腔癌的問題?本來包檳榔的紫色灰是用兒茶，和過濾好的石灰包檳榔，咬檳榔不會蛀牙，但是現在的兒茶很貴，在最貴的時候一公斤要價五萬多塊錢，業者為了節省成本早就捨棄用兒茶來包檳榔，糟糕的是用色素冒充兒茶，咬這種檳就會有口腔癌發生。咬檳榔會有興奮作用，所以開大卡車砂石車的司機80%都會咬檳榔。
兒茶是相當好的收斂劑，外用對於膿瘡不收口的有效。現在的兒茶都是混合過的沒有很純。很多人想從茶葉裏萃取兒茶素，個人可以用泡好的紅茶加上天然的檸檬汁，把裏面澀澀的單寧給結合掉，剩下紫紅色的茶液就是含有兒茶素的茶液。
聲明：本文內容所提及之礦動植物，不具醫療與治病等藥效，請自行參考。
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