祝福平

根據陳怡魁大師的研究:

對於美的事物產生欣賞的感覺，是人類天生的本能。

走在大街之上，只要有美女走過，大部份人總是會為之側耳，不禁眼睛一亮地轉頭看看。

不僅大家愛看美女，只要是女孩子，也都希望自己是個美美的「漂亮佳人」，因此才會有「女為悅己者容」、「天生麗質難自棄」等名言的產生。

而且，只為了這個「美」字，就不曉得代表了多少驚人的財富。

只要看看坊間賣的化粧品，保養品，種類之多，價格之高，都在在令人咋舌不已，而這些商店、專櫃門庭若市的程度，更是令人忍不住讚歎不已。

說穿了，就為了這個「美」字。

但是在微量元素的領域中，卻有一個元素和「美」脫不了關係，而且很巧的是，在它的組成字中，也有一個「美」字

這個元素，就是鎂，化學名稱叫做Mg，原子序是12，在微量元素的體系中，掌管的是「親和」，你可以把它稱之為一種「親和元素」。

在現代生理專家的研究裡，發現鎂對人體的影響非常具有重要性，它除了能夠幫助抵抗憂鬱症之外，也能促進心臟、血管的健康，預防心臟病的發作。

在人體中，鎂元素同時也能夠幫助鈣、維他命C、碘、鈉、鉀等元素的代謝作用，是很必要的物質。

在神經和筋肉的機能上，鎂也能夠讓它們的作用更為有效率，讓身體的運作更為順暢。

當血液中的糖份要轉化為能量時，鎂元素扮演著非常重要的角色，而它的角色之一，也能夠很有效地發揮抗緊張的作用。

但是飲酒卻是鎂元素吸收的大敵，因為酒精中毒的人之中，有很多人都有鎂不足的狀況發生。

適當地補充鎂元素，對於人體是很有幫助的，除了上面所提的功能之外，鎂元素還能夠幫助牙齒的健康，防止鈣質沉澱在組織和血管壁裡，也可以防止腎結石和膽結石。

還有現代人常有的消化不良毛病，也可以藉由攝取鎂來緩和。

一般成年人的每天需要量，大約是一天三百到四百毫克，但是在懷孕中和哺乳期間的女性攝取量要多一些。

而一般人的人體內鎂含量大約是二十一公克。

含鎂量多的食物如下：

無花果、檸檬、葡萄柚、玉米、核果類、各類種子、深綠色蔬菜、蘋果。

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聲明：本文內容所提及之食物與維他命皆為提供補充營養方面建議，不具醫療與治病等藥效，請自行參考。