吃對蔬果 健康來 (三) - 營養食品 - 祝福平 陳怡魁 天目溶群 天目溶金 鎏金釉磁化缽(太缽)
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吃對蔬果 健康來 (三)

吃芭樂大便大如子彈會便秘,吃龍眼大便蹦子下痢。你就把它調整一下,吃一點芭樂,吃一點龍眼很好。芭樂、龍眼平衡的吃。但是我還是比較贊成飯後吃。因為空腹吃的時候容易產生過敏,

吃生的東西效果相當好,但是都很容易過敏,我大概都教人家先吃一點不會過敏的東西,再吃生的。很多人講生魚片很好,我一定要等壽司來了,壽司吃下去,才去吃生魚片,這樣子的話比較不會拉肚子。

我比較不贊成肚子很餓的時候,馬上吃很多種食物,不是拉肚子就是不會消化。飯後吃香蕉,聽過沒?你肚子餓把香蕉吃到飽,會拉肚子。現在很多鐵板燒的店裡面,飯後都會煎香蕉,給你吃熟的水果,這是有道理。

龍眼、荔枝

熱帶所產的樹上的水果,甜度高的,都比較熱一點,像台灣產的龍眼、荔枝、越南產的榴槤。但是你要用這個去治療什麼東西的時候,你一定要特別的了解,吃多的時候,我們身體上裡面的B2會大量的降低,所以龍眼乾肉如果吃太多會長眼屎,上火眼屎會很多。因為他的B2大量被排掉。龍眼的果糖的結構式會把你身上裡面的B2大量用掉。讓你會B2不足。所以B2不足,你火氣就大。所以說B2不足你火氣大,嘴巴會口角炎,人家說你火氣,事實上不是,是你吃什麼食物之後,那個B2大量的使用,那B2使用光了不夠,那麼你就會產生裡面的口腔會破洞就會有口腔炎,或嘴角炎,有的人舌頭也會破,破的話會很痛。人家說你去吃到什麼髒東西,事實上也不是,每個都煮過了怎麼會髒呢?有人說去黏到到蛛蛛網,那個是確實,蜘蛛的絲蛋白質,碰到我們裡面馬上過敏,那個會破洞是真的,但是有的菜是煮過的,那個蛋白質一定凝固了,一定不會再產生過敏了!

蛋白

我常常教人家不要偏食,像我們吃蛋,我都叫人家蛋白不要吃,有人每天吃六個蛋的蛋白,兩年後老公就不要她了,連摸都不摸,她的老公說要離婚,可見只要有那一個女人偏食的話,她的婚姻都不會幸福。偏食的男生也不會幸福啊!偏食的人都會嫌棄人家。偏食的時候就會嫌,這個不好吃,這個不行,你看一上桌,看那一個男生、女生也好,整盤他喜歡吃的都挑去,不要吃的都塞給別人,婚姻沒有一個會幸福的。

茄子

茄科,北方菜有一道菜叫做魚香茄子,喜歡吃的人這個在家庭上一定是負責的人,不管男的女的,非常負責這個家。這個茄子吃法很多,夏天的時候紅紅的茄子這麼長,剪下來,燙熟了浮起來,冷了之後把這個剝開,切一段一段,油鍋淋下,蒜瓣下去,吃下去,認為人生這麼美。這種人就很羅曼蒂克,很會感恩別人。

番茄

我不太會感恩別人,我要怎麼樣的改變我自己。我就去做實驗,種蕃茄。我就吃蕃茄,我最多一天吃三十斤的蕃茄。吃到最後都沒有吃飯,肚子餓就吃蕃茄,一直小便,吃了將近半年,整個改變了。都替別人家想。最後被我媽媽罵。所以我媽媽常常講一句話:沒有那個肛門,不要吃那個瀉藥。你懂得你替人家想,但是你有沒有這個能力替人家想。你要服務別人,你沒有這個能力去服務別人。我去找我媽,我說我們陳家那麼多的穀子要去換再來米,蓬萊米去換再來米。她問我換再來米要幹嘛?製米苔目。要幹嘛?我說可憐沒米吃的人,我用米苔目加糖水給他吃啊!整個傻了,那裡有這種人。所以那時候很同情乞丐沒得吃,在兩公里外一個乞丐生病沒飯可吃,最後我想辦法拿我媽媽陶鍋的飯,我把我們家那隻大狗綁在桌角上,狗跑了,整個倒掉,那個鍋破了,我媽媽重新煮,我用飯巾包起來拿去給乞丐吃。最後被打一頓,專替別人想,我媽媽說你都沒有替我想,你都替別人想,我生你這個兒子要做什麼?所以我一直在想,善良的人有時候在這個社會裡面,製造別人痛苦,我那時候的善良製造我媽媽痛苦,所以說善良的人可能會製造別人痛苦。

茄科的東西太棒了。有很多非常有名的能夠改變一個人也是茄科的。顛茄樹非常好,有很多阿脫品它可以解毒,中毒的時候它一般現在都要用這個顛茄樹阿托品。

台灣蕃茄在六十年前沒有人要吃。因為鳳山園藝改良場下最大的功夫,包括臺南新市有一個叫做亞洲蔬菜中心,下了很大功夫,一直培育,培育的最成功的三個品種,一個能夠生吃的現在非常好吃的叫做馬拉露西,現在冬天市場,上面綠綠的底下紅紅的黑柿蕃茄。最成功,沒有以前的蕃腥味。鬆鬆的非常好吃。把台灣人對於蕃茄壞的印象去掉,六十年前最成功的品種。

再來一個是巴拉露西,在南部切一塊一塊旁邊放一堆的甘草鹽那個生吃。再來一個是紅了之後去煮湯,包括煮牛肉的時候放的蕃茄。大概就這三種,把台灣的蕃茄市場弄起來。整個台灣人就改變。蕃茄是歐洲人商人最喜歡的享受。他們早上一定要有蕃茄,如果沒有蕃茄的時候,就做成蕃茄汁、蕃茄醬。以此類推,如果你無法積極去賺錢,就多吃蕃茄嘛!

桃子

很多的蔬果你的長期使用,包括你在那個地方,都吃什麼樣的蔬果。你到了北京,北京人是怎麼樣的一個人,自我為王,非常自大,吃什麼水果?桃子嘛!看過西遊記你就知道孫悟空去把王母娘娘的蟠桃通通吃掉,他變成齊天大聖,大的不得了。我齊天大聖自己封的,沒有人封它,他自己封的,跟秦史王一樣,他喜歡吃桃子,吃到最後我是“始皇帝”。

香瓜

蔬果的皮,真正要利尿就是要皮,葫蘆科的皮,那個西瓜皮,香瓜那個皮不要削掉,你如果要利尿的話,你就連皮都把它吃下去。香瓜分兩種,一種黃色的,一種綠色的,那個圓圓綠綠那個比較好,胡蘿蔔素高,那個綠的,你吃起來不甜的時候,胡蘿蔔素就不高,所以說你把它翻過來,那個屁股有一個臍把它聞聞看,香就對了。它就有胡蘿蔔素。

瓜子、南瓜子

一般葫蘆科裡面種子的仁,大概對於男人攝護腺,女人的子宮頸,包括陰道都蠻好的可以常啃瓜子。我是建議南瓜子不要吃很多,吃一點點,常常吃,一定要咬碎,那相當好。裡面又含有有機的鋅,葡萄糖鋅滿好的。那麼在蔬果當中包括人這些當中,它有時候也有講到陰陽五行,就是說你很寒很利尿屬水,很熱的東西屬火,能夠把你的胃腸保護著不會吃壞的時候就是土。補氣就屬金,像荔枝乾、龍眼乾它就比較上火。

李子

李子是薔薇科,我是不贊成李子吃太多,愛吃李子的人,很喜歡吃酸的人,大概都沒有辦法跟人家鬥爭的人。

桃子

同樣是薔薇科,桃子跟李子就差這麼多。喜歡吃水蜜桃的人都很自大。

薔薇科的樹的樹幹大概都能夠驅邪,所以以前的人要趕鬼都要用桃枝,事實上梨子枝也可以。現在大家都把它形容的太好,電視演有一個桃木劍,什麼鬼都能夠把它殺掉,斬妖除魔。

紅龍果

越南進來的紅龍果,你有肉食或吃蛋的人你才吃紅龍果,你純粹吃素的人,只要一天吃掉三個紅龍果,一個禮拜後,白帶洗不完,太寒,這個是水果類當中,因為它是仙人掌科的,是一個非常寒的東西。在沙漠旁邊這麼樣燥熱的地方,大概都要用仙人掌科的汁來解渴、解熱,相當好。台灣這個環境裡面,寒的熱的水果都有,比較熱的有荔枝乾、龍眼乾都相當好。像夏天的時候,如果動物性蛋白質供應多的話,你一定要吃點鳳梨,鳳梨裡面有鳳梨酵素,一定要吃生的,有很多人用豬肺炒鳳梨,鳳梨煮湯也非常好吃。

聲明:本文內容所提及之食物與維他命皆為提供營養方面建議,不具醫療與治病等藥效,請自行參考

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2023-07-18