周易的解說(五十一)說卦 ~ 食物、風水
(陳怡魁 老師解說)
自然生態當中，食物對人的重要性，包括卦本身它是應用性，為什麼我們用這樣這麼簡單的方法，但是一強調我們不要用禾本科釀出來像威士忌、高粱酒不要用這東西，因為禾本科裡面，你不管怎麼樣的釀製，它的含磷量很高，你要知道我們人到了50歲以後，腎臟的排磷量非常的低，那麼你再去喝那種藥酒，用禾本科釀出來的藥酒，你用再好的酒老人來講都沒有用。因為含磷量，我們的腎臟排不出去，所以洗腎的人也一樣，不能吃含磷量高的，包括含鉀太高的人，這個都是從我們的祖先整個這樣子的經驗，這些經驗它都去之於這種分類。
就是乾兌離震巽坎艮坤的這樣的八卦的分類的整個的作用。所以我們小時候，菜市場的雞頭很便宜，買回去剖開，燉黃帝參三片，燉好那個湯，給你的小孩或者老人，晚上不要吃澱粉，把雞頭的腦啃一啃，所以這麼好的一個東西。給小孩子當晚餐，一年後他的頭腦變聰明了。
雞的頭，頭屬乾，為什麼要給年輕人吃呢？黃帝參它屬艮。燉了很久的雞頭，頭屬乾，燉起來叫山天大畜。為什麼給少年吃？艮是少男。
這樣下來之後，後來周易就把它收編了。收編了這些東西，大概都是周朝的時候完成，乾卦在那裡的時候，它屬什麼有什麼，坤有什麼東西，它都是在這一體性的，你怎麼去應用，所以後來漢朝也有漢朝的應用，漢朝的應用，張仲景用的比較好。他就把它應用在治療人類的痛苦上，叫做傷寒論。一直演變到唐宋以後，就有一個王濤、孫思邈就非常了不起，孫思邈的兩本書到現在還非常好的參考價值，叫做千金方、備急千金方。這是經典之作，你不管你會不會把脈，你只要把症狀敘述的好，那麼你在命中好像不要絕命，大概都從它的處方裡面加加減減，大概所有的痛苦都會改善。這個是孫思邈了不起的地方。
那麼唐朝的時候，日本到了唐這邊來得到的，它事實上在醫療上跟卦上它所得到的，只有傷寒論的103方。這103方他們研究的很透徹，他們沒有走把脈這條路，他們用腹診，躺在診療室上腹診，那個地方比較軟，那個地方比較硬，那個地方比較熱，那個地方冷，用這樣子的跟現在的中醫一樣，把脈望聞問切，沒有，他們四診八綱通通放在腹部。把腹部當成八個卦，上面乾坤再來左右，那麼是他們的秘訣。不過他們的研究走上西醫的研究，這個叫辯證。它沒有辯病，它也是用卦來的。應用這個卦，你把它套在週期表，它有一個很完整的體系，A組八個卦，跟B組也有八。因為我就是利用這樣子去運作，現在可以把A組改為所有的維他命，B組可以把它放在酵素，跟礦物質，裡面運作蠻好的。到了十幾年前，果然發表了。我們身體上所有的酵素都是靠著微量元素在整合。
好像我們的眼睛，我到加拿大UBC裡面的研究所，專門走生理學，有一場非常完美的演講，講鋅，不得了，鋅在我們身體上最多的是眼睛、精蟲、攝護腺。得到太棒的啟示，因為我們做什麼研究的時候，跟那些專家發表的時候，能夠不謀而合的時候，是很快樂的事。
你很辛苦在探討這些東西的時候，等於說專家所研究的，也跟我們如此，太棒了。以此類推，有關於醫療的問題，是用到這個草藥歸什麼經，不知道為什麼這個病，大家都這麼吃，大家都住在一起，為什麼會感冒的人都那幾個，每一次北風吹來，固定那幾家人感冒，這奇怪啊!
所以到宋朝以後就產生風水了，風水把它套成用卦，門向西北就是什麼卦，門向南就是什麼卦，到了最後，同樣住西北的人，沒有感冒，有的有感冒，有的人死掉，怎麼辦？到了明朝才有東四命、西四命，也是用卦來弄成一個邏輯，同樣這一群人，同樣這個村莊的人，為什麼那一戶出外賺很多錢回來，那一戶走出去走不回來，死在半路，因為它沒錢了買路費回來。這個怎麼辦？
發現怎麼樣的人住怎麼樣的房子，住久了之後，去外面奮鬥它發達回來。回來把它的厝整修，風水的問題。這個問題延續到我到臺北醫學大學服務的時候，我就去分析了，因為第一要了解，你們那個學校怎麼能夠考上臺北醫學院的醫科？人家高中拼到第一志願，我就開始跟學生溝通，怎麼考進來的？那時候聯考不可能偷看，真的，跟他爸爸所住的風水、信仰有關。為什麼會考上台大醫學院？跟風水有關。因為那個風水不會干擾他的靜下來，不會干擾他這個食物吸收，不會干擾他的記憶力。
我們用卦分類在人體上的一個運作，講黃帝內經，但是不要從黃帝講起，黃帝內經在商朝、周朝就非常興盛，它是公元前1600年，公園前17世紀這麼樣人體的工程運作用卦套進去，演變成功。
所以把八個卦弄熟悉會通，我一直強調很多的新物質要合成出新物質、新功用，通通要考慮到週期表，所列出來的關係，把它去創造新的功用，我們有八個卦看你要怎麼套，取自然界的東西，大概有一萬五千多種，將近一萬六千種，光乾卦就有兩百種，各兩百種，那麼你要怎麼去套，隨手可得，這是我研究卦的一個心得。不要侷限於老師教你的那一點點去背，那不要。它有一個規則，你把它弄好，那你就創新了。
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