黄帝参对人体的作用
请问陈怡魁老师:
老师上课曾说黄帝参少量可以提气(低血压会提升)，使用的参量多时可以降高血压。那麽煮鸡汤加上五片黄帝参，有高血压的人可以吃吗?
陈怡魁老师：
会把血压稍微提升，不是光提升低血压，高血压也会提升。黄帝参炖鸡汤，用炖不要用煮。因为煮的话都超过100度，鸡里面有油，都超过100度，炖的话不会超过100度。
有高血压的人吃很好，因为鸡里面有色胺酸加上黄帝参的多醣体，色胺酸跟多醣体在一起，非常容易把色胺酸镇定松弛你的紧张情绪，你的血压会正常，你的血管的韧性还会增高，不容易中风，年纪稍微大一点，很好，要用鸡炖较好喝。
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声明：本文内容所提及之食物或维他命皆为提供营养方面建议，不具医疗与治病等药效，请自行参考。
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