眼睛过敏与食物营养摄取建议
请问陈怡魁老师:
请教老师,眼睛容易过敏而痒,可以如何食疗来改善?
陈怡魁老师:
你去看眼科,健保卡刷一下,开一个药水5cc给你带回去。事实上我们在生理学上,眼睛容易过敏,大概都是缺乏维他命A比较多,大家都认为很简单的一个维他命A形式,同样的分子式,不同的原料丶不同的食物,它就不同的效果。以前说鱼肝油维他命A很多。那一种鱼那一种油不一定都有效,这一种的过敏鱼肝油有,那麽台湾虱目鱼也有鱼肝,那一条鱼没有鱼肝?你吃它有效吗?根本都没效。现在最好的鱼肝油一定要比目鱼,我们台湾没有。因为比目鱼在太平洋没有,要大西洋的北边才有,所以比目鱼欧洲才有。
现在都用合成的维他命A,吃多都会中毒,所以现在的医生不把维他命A开出来,叫自己去买,又怕大家中毒,所以卫福部就规定,在药典真正的规定,小孩子不能超过多少IU,大人不能超过多少IU,糟了IU这样子都没有效,现在生意人就很聪明,发表很多的理论,胡萝卜素吃下去之後,从肝的酵素里面转化能够产生维他命A,这个都不会中毒啊,大家就会去大量使用胡萝卜素,卫福部就规定,最高指标10,000IU,怎麽有效,我都告诉人家药厂做出来,10,000IU的胡萝卜素,你就多吃几粒。事实这种眼睛的过敏,如果是动物性真正的东西,大概要吃到卫福部的规定,是一天5,000IU,我认为要50,000IU,用天然的胡萝卜素50,000-100,000IU要吃一个月,完全好。这个不要小看,眼睛过敏而痒,一直揉,揉到肿起来,只好去看眼科,眼科都用抗过敏药剂。
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声明:本文内容所提及之食物或维他命皆为提供营养方面建议,不具医疗与治病等药效,请自行参考。
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