陳怡魁大師「十二明堂論」 四到六月的當季食譜
以出生的十二月份來決定吃什麼食物，是陳怡魁大師獨步全球的研究發現。
同樣的理論，古代的帝王就有過類似的做法，這就是稱之為「十二月份天子明堂論」的食療法。在這個理論中，古代的帝王為了調和磁場，也為了平衡一切，就命令有智之士發明了一種隨著月令的不同，更換食衣住行的方法。
換言之，就是帝王們會在不同月份吃不同的食物，穿符合當月五行的衣服，住當月適合方向的房子，以求平衡。
在「平衡」的前提下，陳怡魁大師採用的方式是「抗拮」的理論，便是在當月份的時候如果需要什麼的食物來平衡不足，就像是翹翹板的兩端，哪邊不平衡，就往哪邊增重減重。
於是，依據這樣的特性列出來的十二月份適合吃的食物便如以下，只要找出你自己出生的月份，在該月提及的食物，就是你應該食用的食物。
四月份出生的人（四月五日至五月五日）
太陽位置：運行於黃道十二宮的白羊座和金牛座之間，交互往來力的磁性較強
食物平衡：豬肝加蔥白煮湯、雞翅煮薑絲、綠豆生吃（先泡水變軟）
其他適合吃的食物：地瓜葉、油菜、豌豆芽、海苔、毛豆、苜宿芽、全麥饅頭
五月份出生的人（五月六日至六月五日）
太陽位置：運行於黃道十二宮的金牛座和雙子座之間，交互往來的磁性較強
食物平衡：豬小肚煮黑豆、豬肉煮豆鼓
其他適合吃的食物：海帶、紫菜、黑木耳、多汁水果、川七、烏豆湯及黑米等穀類
六月份出生的人（六月六日至七月六日）
太陽位置：運行於黃道十二宮的雙子座和巨蟹座之間，上升作用的磁性較強
食物平衡：豬腎（腰子）、魚肉煮豆鼓
其他適合吃的食物：水果、豌豆、烏豆湯、黑芝麻、紫菜、髮菜、川七、高麗菜及五穀類的黑米
