祝福平

（陳怡魁 博士）

只要不貧血，你吃什麼營養他就有什麼，骨骼的營養一定要吃，要曬太陽，你吃什麼營養你曬太陽就有什麼營養。你沒有什麼營養就會骨骼疏鬆還會貧血症，大家認為造血吃鐵就好了，對於貧血的人，一百個醫生會有一百一十個建議吃鐵劑，如果我說吃豬肝吃到飽，每天吃一餐吃到飽，這樣就被罵，被所有的醫生罵，說:「豬肝膽固醇高，吃內臟會痛風。」

如果說吃豬肝會痛風，是本來就會痛風，就算不吃豬肝也會痛風，吃黃豆也會痛風，吃竹筍也會痛風，吃香菇也會痛風，把痛風怪罪給吃豬肝，實在是缺德不是積功德。

他這個營養要看體土地、地方(區域性)，像台灣這個農產品要含有銅、鈷，這個銅、鈷你直接吃行不行?當然不行，要把含有銅的食物給豬吃，豬才能夠把這種礦物質存在豬肝，這個鈷也一樣，鈷60有放射性用於治癌症，但是血液裡面沒有鈷也不行，一定會得血癌，血癌的話就要換造血機能的骨髓，骨髓換好之後你的食物要含有鈷，並不是直接吃鈷，如果想吃植物吸收鐵的話，就吃菠菜，或者是紫葵(紅鳳菜)，很多人都說紅鳳菜晚上不能吃，其實隔夜也可以吃，為什麼？因為現在有冰箱，以前為什麼隔夜不能吃?溫度太高會發霉，紫葵要暖和的時候才豐收，不是夏天。在北美有紫萵苣，紫萵苣也是含銅，不過北美的人都生吃，生吃一定要灑油，亞麻仁油之類的油，有脂肪酸的油，不放油會怎麼樣?會抽筋，我曾講過吃生菜要加有脂肪酸的油才不會抽筋。

我太太非常喜歡吃水果，等到我太太吃到抽筋，我說，吃水果吃到飽一定抽筋，抽筋的話就要多吃生花生米，就不會抽筋。冷榨的亞麻仁油灑在水果上面吃，就不會抽筋。

有人問青光眼怎麼吃?

青光眼非常簡單，鹽巴吃多一點就好了，或者吃鹹鴨蛋的蛋黃，每天多吃幾個，分梯次吃，不要一口氣吃完很多個。

鹽巴非常重要，新疆的羊肉為什麼很好吃?他們拿秋天的胡楊木落葉當羊的飼料，天底下含鹽的樹木只有胡楊木，羊吃了這種樹葉牠的肉就含有鹽巴，烤出來的羊肉串好吃的不得了，比豬肉、雞肉還要好吃，因為鹽巴的關係。

美國的牛生下來就站在那裡，這個是外銷的，成本最低，為什麼美國牛肉很有名?，因為沒有草的味道，飼料裡面含有千分之三的鹽巴，也不會得到狂牛症。

吃我們的維他命之外，要長壽不要有病的話晚餐要吃五花肉，四兩五花肉帶皮，切成筷子粗細的條狀，用蔥爆香加200cc的水煮熟，最後再加上半斤的綠色青菜，用鹽巴調味就可以吃了，當晚餐吃到飽。記住，吃素的人把這個當藥吃，佛祖不會責備你，骨骼疏鬆就這樣吃，還有吃生吃花生米，如果有時間就給生花生米發芽，把根剪掉再吃，加上每天要曬三分鐘的太陽，不要撐傘。

骨骼疏鬆

骨骼疏鬆一定要有脂肪酸，吃生花生米。很多人以為骨骼疏鬆要補充鈣片，慈禧太后吃的鈣是珍珠粉，珍珠粉要能夠吸收要同時吃軟體動物的胺基酸，她吃鮑魚，珍珠鈣才能分解成離子被吸收，請問大家珍珠是從哪裡來?是從軟體動物來，跟鮑魚是同科。

有人問吃酸奶的菌怎麼樣?如果要吃到一斤酸奶的菌要一百斤的鮮奶，划得來嗎？當然菌最好。骨骼疏鬆有嚴重程度的不同，有的站起來骨骼就會斷掉，太胖也會斷掉，吃這個的西藥一顆要五千塊，兩個禮拜吃一次。

要如何補充骨頭內的膠原蛋白？

德國人是啤酒當飲料喝，我們的啤酒是3.5%的酒精，德國是8%的酒精，酒精會使骨質流失，德國什麼都不吃，大量養豬，豬腳都賣到台灣來，他們吃豬腳的皮，豬皮是膠原蛋白，米粉湯攤子賣的豬皮一盤二三十塊，如果你吃上半年後去驗驗看，看你的骨頭內膠原蛋白夠不夠?我想太夠了，豬皮是最好的膠原蛋白來源，吃素的也一樣，當藥吃。

 

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聲明：本文內容所提及之食物與維他命皆為提供建議，不具醫療與治病等藥效，請自行參考

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