生理的飲食(七) 消化系統和心血管(二) - 營養食品 - 祝福平 陳怡魁
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生理的飲食(七) 消化系統和心血管(二)

(陳怡魁 老師)

談心臟跟血管,若血管都塞住,心臟很有力有用嗎,沒有用啊!血管也很通,心臟也很有力,你血液裡面沒有營養,你能活嗎?也不會活,也是病態一個,為什麼?當你血液裡面紅血球下降的時候,心跳一定快。我以前一分鐘大概都保持100下,中醫講的陰虛,檢查什麼病都沒有,心跳100多下,台大一個內科教授介紹我去找心臟科,心臟科說你檢查看看,照心電圖和照X光,最後沒什麼,沒有病。我就很生氣,我說我一定有原因的,最後我就想大概血紅素太低,我就到忠孝醫院去抽血,那是二十多年前了,我說我什麼都不要驗,只要驗血紅素多少就好,一驗出來我血紅素只有59而已,太低了,怎麼辦,最後就很簡單,一天吃四兩豬肝放點蔥,燙一個紅菜,一天吃掉一斤,持續每天吃半年,就好了,我走路後去量維持一分鐘八十幾下。當然活動的時候,你的氧要多,心跳就會加快。

我們就來談這個跟什麼有關?跟你的營養有關,剛剛吃四兩豬肝的時候,早上八點吃,到下午兩點打嗝還有豬肝味,不行啊!最後就一定要去找能夠幫助它消化的才有效,最後才去找很多的酵素來吃,最後才改善。我就想還有很多的系統就這樣來的。

他不能消化的時候天天拉肚子,所以有些人天天拉肚子,吃再多也不會胖,但是你拉久了之後肝就有問題。為什麼拉肚子,因為你沒有辦法發展這個酵素,你沒有辦法消化就會拉掉,拉掉的時候,肝需要的那一點點營養,你必須用人為的方式給它消化給它吸收,肝才能夠存在。有一個人拉了五年,最後就是肝的問題死掉,也不是肝癌,解剖的結果肝的問題,肝自己死掉。肝為什麼死掉呢?檢查GOT、GPT沒有高,肝的細胞餓死掉。餓死的細胞,不會產生那一種腐爛掉的一個反應。我們的肝細胞死掉的時候,不是餓死死掉,會有一種反應,會產生一個要代謝死掉的細胞的酵素叫做GOT、GPT。所以説看你的肝的細胞代謝死亡率高不高,超過指數就表示你的肝細胞死亡之後所產生的酵素,GOT、GPT是酵素之一,這個酵素如果高到1000,維持半年你就肝癌了。

心臟血管整個的循環系統,假設你消化很好,你的營養供應的很好,但是你血管不通也不行。所以我常常講,假若把六臟六腑帶入於天干也好,帶入於地支也好,你必須要健全,一定要健康,並不是說我眼睛痛,再來看眼睛,普通的眼睛痛,大概都是結膜炎比較多,結膜炎是外來的感染大概都沒有問題,可以用人為的方式能夠把它解決,內在的一定要用食物,或者用共振,用什麼東西,才能解決。

我們人體胖跟瘦是我們內心的問題,我們常常用外在的東西要來減肥。事實上維護自然,你一定要身體裡面來講,我們教室在夏天很熱,要用裡面來做決定,冷氣要裝在室內,不是要把台北市降溫,不可能。所以説我們的心血管整個的問題,第一個你要怎麼樣供應非常適當的營養,讓它能夠完全消化吸收,

心血管的問題現在的藥真的算不錯,假若心肌梗塞用心導管氣球擴張術。心血管怎麼樣時很容易喘,阻塞的時候會喘,心臟沒有力量的時候,我們叫做心臟擴大,擴大的時候會咳嗽,會一直咳,為什麼呢?心臟擴大的時候會碰到肺,肺就會喘一下咳一下,越咳它越喘,越咳的不止。所以往往在這一種情況之下,很多人去看肺,怎麼看也沒有病,那你一定要去想辦法讓你的心臟有力不要擴大,不要沒有力量,心臟沒有力的時候,它才會心臟肥大。第二點、心臟被很多的油包住,那麼為什麼我們會被很多油包住?就表示他很多的營養不足,熱能夠但是營養不良。所以你們去檢查時,有沒有聽過脂肪肝?很多嘛!那麼怎麼樣會產生脂肪肝呢?都是一個營養不平衡。

動物性蛋白質的比例不足,綠色青菜的比例不足,大概都會有脂肪肝。像這樣子的話,以後也會影響到脂肪肝將來也會影響到消化系統,也會影響到心臟心血管整個的問題。一般脂肪肝要大量吃空心菜,相當好五花肉煮空心菜葉子(季節性的綠色青菜葉)。

聲明:本文內容所提及之食物與維他命皆為提供建議,不具醫療與治病等藥效,請自行參考。

2021-03-10