指點一條平衡之路
(氯的應用)
在證卷公司上班的理慧，應該可以算是不平衡一族中的代表人物。職銜是「理財專員」的她，工作上要面對瞬息萬變的股票市場，人際關係上要面對那些把身家性命放在股市的投資人，兩方面的壓力都非常的大，所以久而久之下來，理慧開始發現自己在身心上也出現了很大的問題。
首先，年紀不過二十多歲的她，發現自己開始出現肌膚老化的狀況，化粧的時候都要塗很多粉才能稍稍掩蓋臉上的暗沉；原本黑亮秀麗的長髮，也開始出現掉髮，沒有光澤的現象。
樣子變老還是不是真正嚴重狀況，真正嚴重的事，是她發現自己常常無緣無故地發脾氣，對家人和親友大吼大叫，吼完之後也沒有什麼放鬆的感覺，反倒是得罪的人越來越多。
陳怡魁大師回憶起第一次見到她的時候，心裡的想法是「原來一個人臉上帶著『戾氣』，是這樣的長相啊……」
理慧缺乏的是微量元素食材譜中的「平衡元素」，於是陳怡魁大師便依照這樣的思路，為她指點一條「平衡之路」。
氯元素，化學名稱是Cl，原子序為17，是鹵素族的元素，在微量元素的體系中，掌管的是「平衡」。
在現代的生理研究中，科學家發現氯在人體中扮演著一個非常吃重的角色，那就是它擔任著維持血液中酸鹼平衡的任務，沒有了它，血液的酸鹼度就容易出問題。
氯元素常和鈉、鉀形成化合物的形態，以化合物的作用來進行人體內的平衡作用。
它還有一個很重要的功能，便是能夠協助進行肝臟的機能，幫助肝臟掃除體內的廢物。
「氯這個元素，我們常常以為它只能用來清潔游泳池，但是事實上人體非常需要它，」陳怡魁大師的研究顯示。「它可以幫助消化，保持身體的柔軟性。但是要讓氯發揮它的作用，前題是要有像古井水這樣的引導機制，才能讓它發揮最大的功能。」
我們可以從食鹽、海帶等海藻類食物，或是橄欖油中得到足夠的「平衡元素」：氯元素。理慧的食譜，也是照著這樣的方向，從食物的方向和角度來求得生活上的改善，而且在很短的時間內，她原先的許多問題就得到了很好的改善效果。
各種微量元素的功能：
鈣元素 耐力元素 氯元素 平衡元素 鉻元素 溝通元素
鈷元素 快樂元素 銅元素 誘惑元素 氟元素 開朗元素
碘元素 積極元素 鐵元素 容忍元素 鎂元素 親和元素
錳元素 信心元素 鉬元素 聰慧元素 磷元素 靈性元素
鉀元素 耐性元素 硒元素 抗壓元素 鈉元素 威嚴元素
硫元素 抗老元素 釩元素 樂觀元素 鋅元素 精明元素
鍺元素 聚氣元素 硼元素 穩重元素 鈦元素 聚財元素
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