缺乏耐力的高中生
(鈣的應用)
年輕的高中生建晟，常被家人及學校的師長稱之為「縮骨傘」，這是從一部港片中得到的綽號，意思是說他很懶，做什麼事都沒有力氣不來勁，像一把永遠縮起來的雨傘，做什麼事都不來勁。
父母親生了這樣的孩子，當然非常擔心，他們看這孩子這樣懶，能坐就不會站好，能躺就不會想坐好，不管對什麼事情都漫不經心，都提不起興趣，人家有的孩子雖然不喜歡讀書，卻喜歡四處玩耍，但建晟連出去玩都提不起勁，讓父母擔心得不得了，於是便帶著他前來找陳怡魁大師求助。
陳怡魁大師問了幾句，就知道出了什麼問題，知道建晟的懶、提不起勁其實和生理狀況有關，於是便開出了補充微量元素食材譜中的鈣元素的食譜。
鈣，化學名稱為Ca，原子序20，是人體中最重要的元素之一，人體內需要鈣質的量，比需要其他礦物質還要多上許多。
在人體內，鈣和磷可以互相作用，能夠製造出健康的骨骼和牙齒。鈣和鎂的互相作用，可以維持健康的心臟和血管。
人體內的鈣質大約有一公斤多，大部份存在於骨骼和牙齒之中。
成年人的骨骼中所含的鈣質，每年大約有百分之二十被更換或吸收，當老化的骨質破壞時，新的骨細胞隨即生成，但是等到年老時，鈣質的吸收變差，新骨生成的速度比不上舊骨，就會形成骨質疏鬆症，是困擾中老年人（特別是女性）的疾病殺手之一。
人體之中的鈣和磷比例最好是在二比一，血液中則是一比一，一旦吸收不佳，便容易造成身體的疾病。
為了要吸收鈣質，除了搭配古井水之外，體內還要有足夠的維他命D。
另外，鈣和鐵是現代女性最缺乏的物質之一。
「在許多食物中，都含有很豐富的鈣質，」陳怡魁大師告訴建晟的父母。「像是牛奶和乳製品，各種乳酪、大豆、沙丁魚、鮭魚、花生、胡桃、向日葵種子、豆類、綠色葉菜……等等。」
在這樣的食譜改善下，建晟的懶散和提不起勁，做事沒有耐力的問題果然得到了極大的改善。
各種微量元素的功能：
鈣元素 耐力元素 氯元素 平衡元素 鉻元素 溝通元素
鈷元素 快樂元素 銅元素 誘惑元素 氟元素 開朗元素
碘元素 積極元素 鐵元素 容忍元素 鎂元素 親和元素
錳元素 信心元素 鉬元素 聰慧元素 磷元素 靈性元素
鉀元素 耐性元素 硒元素 抗壓元素 鈉元素 威嚴元素
硫元素 抗老元素 釩元素 樂觀元素 鋅元素 精明元素
鍺元素 聚氣元素 硼元素 穩重元素 鈦元素 聚財元素
